- кукурузнага крухмалу - 3 Ст. лыжкі
- светла-карычневага цукру - 6 Ст. лыжак
- какава - 3 Ст. лыжкі
- молатай карыцы - 1/2 чайнай лыжкі
- солі - 1/4 чайнай лыжкі
- абястлушчанага малака - 3 Кубкі
- горкага шакаладу - 120 Грам
- шакаладная габлюшка, для ўпрыгожвання - 1 Частка
- палачкі карыцы, для ўпрыгожвання - 1 Частка
Ўзбіце кукурузны крухмал, цукар, какава-парашок, карыцу і соль і ў сярэдняй рондалі. Дадаць малако, узбіць. Давядзіце масу да кіпення на сярэднім агні, стала памешваючы. Варыць, пакуль маса не згусне, прыкладна 1 хвіліну. Дадаць шакалад і варыць, пакуль шакалад не растане, прыкладна 1 хвіліну. Падзяліць пудынг пароўну паміж на 6 кубкаў і паставіць у халадзільнік на 1 гадзіну ці на ноч. Падаваць, упрыгожыўшы шакаладнай габлюшкай і палачкамі карыцы.
Колькасць порцый: 6