Час падрыхтоўкі: 80 хвілін
Каларыйнасць: 355 - 450 ккал у 1 порцыі
На 6 порцый
інгрэдыенты:
• цеста дражджавое гатовае - 1 кг
• печань ялавічная - 300 г
• крупы грачаная ядрыца - 1 шклянка
• алей сметанковае - 2-3 ст. лыжкі
• лук рэпчаты - 1-2 галоўкі
• яйкі вараныя - 3 шт.
• соль, перац чорны молаты
падрыхтоўка:
1. Печань нарэжце дробнымі кавалачкамі і абсмажце на алеі разам з сечаным лукам. Пасоліце, паперчыце, змяшайце з рассыпістай грачанай кашай, зваранай з круп з даданнем солі, і сечанымі яйкамі.
2. Цеста раскачайце ў авальную аладку, абкладзеце на яе фарш і фігурна зашчыпайце краю. Дайце кулебяку расстояться 15-20 хвілін.
3. Выпякайце пры 210 ° С да адукацыі румянай скарыначкі.
Крыніца: «7 кухары. Пірагі з усяго святла »