Што такая галадоўка і з чым яго ядуць
Галаданне - гэта ўстрыманне ад прыёму ежы. Такім спосабам многія жанчыны хочуць зачыніць доступ тлушчаў і вугляводаў у свой арганізм. Але трэба памятаць, што абмежаваўшы паступленне шкодных рэчываў, вы адмаўляецеся і ад карысных. У мэтах паляпшэння сваёй фігуры дамы выкарыстоўваюць два выгляду галадання: поўнае і абсалютнае. Поўнае - гэта адмова ад прыёму ежы, але не ад вадкасці (вады, гарбаты, соку). Абсалютная мяркуе ўстрыманне ад ежы і ад вады і праводзіцца толькі ва ўмовах стацыянара пад строгім медыцынскім кантролем. На пытанне "Карысна ці галаданне і колькі дзён можна галадаць" - спецыялісты адказваюць «пры абсалютным галаданні тлушчы расшчапляюцца хутчэй, але адмаўляцца ад вады і ежы можна не больш за тры дні, па гэтаму ў хатніх умовах лепш гэтага не рабіць".
Шкода і карысць
Ўздзеянне голаду на арганізм па-рознаму. Калі вы "аб'яўляеце галадоўку» у медыцынскіх мэтах і пад наглядам лекара, хутчэй за ўсё, непрыемных наступстваў атрымаецца пазбегнуць. Але уладкоўваючы сабе экзэкуцыю, ня пракансультаваўшыся з доктарам, рызыкуеце сур'ёзна падарваць сваё здароўе. Некаторым людзям наогул забаронена галадаць, у іх лік уваходзяць анкалагічныя хворыя, людзі з адкрытай формай туберкулёзу, цяжкай функцыянальнай недастатковасцю сэрца, печані, нырак і з перасаджаным ўнутранымі органамі. Забараняецца галадаць цяжарным жанчынам і ў першыя месяцы пасля родаў. Астатнія тэарэтычна могуць адмаўляцца ад ежы, але яны заўсёды павінны памятаць пра негатыўныя наступствы. На кожным чалавеку галаданне адбіваецца індывідуальна, гэта залежыць ад шматлікіх фактараў: ўзросту, полу, целаскладу, фізічнай формы і гэтак далей.
На адсутнасць ежы (чытай: на адсутнасць вітамінаў і мікраэлементаў) арганізм абавязкова адрэагуе зніжэннем імунітэту, а гэта значыць, вы станеце патэнцыйнай здабычай для вірусаў і мікробаў. Недахоп харчавання прыводзіць да анеміі - зніжэння ўзроўню гемаглабіну ў крыві, такім чынам, да памяншэння колькасці эрытрацытаў, якія адказваюць за забеспячэнне клетак кіслародам. У лёгкай форме анемія праяўляецца ў выглядзе слабасці, хуткай стамляльнасці, агульнага недамагання, зніжэння канцэнтрацыі ўвагі. Калі яна пагаршаецца, чалавек можа скардзіцца на дыхавіцу пры нязначнай нагрузцы, галаўны боль, шум у вушах, парушэнні сну. Акрамя таго, адсутнасць ежы прыводзіць да непрытомныя станы, у асобных выпадках - да коме ці нават паралічу нервовай сістэмы. Вы гатовыя плаціць такую цану за збавенне ад лішняга сантыметра на сцёгнах?
Доўгі галаданне прыводзіць да сур'ёзнай гарманальнай перабудове арганізма, парушэння метабалічных працэсаў. Такі стан завецца анарэксіяй і лічыцца сур'ёзным захворваннем. Хворыя проста не могуць прымаць ежу: у іх узнікае рэфлекторная ваніты пры трапленні ежы ў страўнік. На ранніх стадыях анарэксія паддаецца лячэнню, на позніх - гэта ўжо прысуд. Голад істотна ўплывае і на псіхіку, і на паводзіны чалавека. Без ежы прытупляецца пачуцці, запавольваюцца разумовыя працэсы, пагаршаецца памяць, узнікаюць глядзельныя і слыхавыя галюцынацыі, нарастае апатыя, якая можа чаргавацца са воплескамі раздражняльнасці і агрэсіі. Але дзеля справядлівасці варта адзначыць, што ў галадання ёсць і свае плюсы. Нездарма ва ўсіх вядомых нам рэлігіях існуюць пасты, адзін з самых доўгіх у праваслаўі - Вялікі - працягваецца 48 дзён, а Калядны - 40. Наўрад ці нашы продкі мелі навуковае пацверджанне карыснасці пастоў, хутчэй, яны рабілі гэта інтуітыўна, разумеючы неабходнасць ачышчэння арганізма для падтрымання здароўя. Ужо нашмат пазней навукоўцы даказалі, што ў час посту з арганізма выводзяцца шкодныя рэчывы і дзындры, зніжаецца ўзровень цукру і халестэрыну ў крыві.
Таксама неабходна памятаць, што ў пэўных сітуацыях гіпаталамус і кара галаўнога мозгу маюць свае прычыны, каб прытупляецца пачуццё голаду. Такое адбываецца падчас хваробы, асабліва пры высокай тэмпературы, калі арганізму проста не да пераварвання вашага абеду: уся яго энергія накіравана на барацьбу з узбуджальнікам захворвання. Таму пару дзён «галадоўкі» пойдуць вам на карысць і нават паскораць выздараўленне, у тым ліку і ў дзяцей. Не сакрэт, што падчас «правільнага» галадання ачышчаюцца ўсе сістэмы арганізма. Таму ў шэрагу выпадкаў галаданне з'яўляецца неабходнай мерай, якая ўваходзіць у комплекс лячэння шматлікіх захворванняў. Яно паказана, перш за ўсё, алергікам, якія пакутуюць бранхіяльнай астмай, хранічнай Крапіўніцай, нейрадэрміту, экзэмамі, медыкаментознай або харчовай алергіяй. Ад ежы прыйдзецца ўстрымацца пры вострых інтаксікацыях, катарах страўніка і кішачніка, язве, панкрэатыце, падагры і г.д.
Карысныя парады
Каб падтрымліваць добрую фігуру і не рызыкаваць здароўем, лекары ўжо даўно раяць не галадаць, а правільна харчавацца. Хаця ... любому чалавеку будзе карысна не есцi адзін дзень у тыдзень, таму што за гэты час стрававальная сістэма адпачне і ачысціцца. А сняданак наступнага дня ў такім выпадку трэба будзе пачаць з лёгкага салаты. Таксама карысна не прымаць цяжкую ежу пасля шасці гадзін вечара, тады лішні тлушч не будзе «адкладацца» у самых нязручных месцах. Гэта найбольш просты спосаб кантраляваць сваю вагу. Знаходлівыя дыетолагі нават злажылі прымаўку на гэтую тэму: «Перш, чым ёсць, паглядзі, ці ёсць шэсць». Але дадзены метад эфектыўны толькі ў тым выпадку, калі і да шасці гадзін вы не ўжываеце каларыйных прадуктаў.
На самай справе, каб захаваць здароўе і быць у форме, лекары-дыетолагі ў адзін голас раяць кардынальна перагледзець свой рацыён харчавання: эфект ад галадання і дыет рана ці позна сыдзе на нішто, калі вы вернецеся да свайго звычайнага рэжыму харчавання. Паверце, гэта здарыцца абавязкова, таму што наш арганізм нашмат разумнейшы за нас: падчас галадання ён адчувае наймацнейшы стрэс, вельмі добра запамінае яго і, калі вы «саскоквае» з дыеты, узмоцнена пачынае рабіць запасы «празапас». Вось чаму вынікі нават самых модных і дзейсных дыет так недаўгавечныя! Тут дарэчы ўспомніць вялікую Фаіну Георгіеўну Раневскую, вядомую хуліганку і аўтара самых смелых выказванняў, якія выклікалі шок у інтэлігентнай публікі. Дык вось, Раневская сцвярджала: каб схуднець, «жэрці трэба менш!» Заўважце - не адмаўляцца ад ежы, а проста навучыцца кантраляваць тое, што вы ясьце, і прытрымлівацца простым правілах, выведзеным дыетолагамі:
- ужываць больш бялкоў (нішчымнае мяса, рыба, малочныя прадукты, бабовыя), а таксама добрых вугляводаў (трава, гародніна, вотруб'е);
- піць шмат вады (да двух літраў у дзень);
- салодкае замяніць садавінай;
- прымаць ежу не менш за шэсць разоў на дзень (тры асноўных прыёму ежы і невялікія перакусы);
- шчыльна снедаць і лёгка вячэраць.
Пры такім харчаванні вы будзеце і выглядаць захапляльна, і адчуваць сябе выдатна. Так што перш, чым кардынальна адмовіцца ад ежы, падумайце, ці варта мучыць сябе і свой арганізм драконаўскімі мерамі дзеля пары сантыметраў. Эфект ад правільнага харчавання, паверце, будзе куды лепш. Ставіцеся больш уважліва да свайго арганізму: выпрабоўваючы яго на трываласць, вы пілуеце сук, на якім сядзіце. Доўгі галаданне прыводзіць да сур'ёзнай гарманальнай перабудове арганізма, парушэння метабалічных працэсаў.