- Капуста - 1 Кілаграм
- Свініна - 500 Грам
- Лук - 1 Штука
- Моркву - 2 штука
- Раслінны алей - 50 Грам
- Таматная паста - 2 Ст. лыжкі
- Соль, перац, спецыі - 1 Па гусце
- Лаўровы ліст - 2 штука
- Папрыка - 1 Штука
1. Лук чысцім, маім пад халоднай вадой, наразаем паўколамі. 2. Морква чысцім, маім, натераем на буйной тарцы. 3. Папрыка чысцім ад насення, маім, наразаем палоскамі або кубікамі. 4. Уключаем мультиварку, рэжым "Выпечка", час 30 хвілін. Падаграваем гародніна. Спачатку лук - абсмажваем яго 5 хвілін, затым моркву - абсмажваем 5 хвілін і, у самым канцы, папрыка - абсмажваем яшчэ 5 хвілін. 5. Мяса чысцім, рэжам кубікамі, пасля чаго дадаем да гародніны ў мультиварке. 6. Капусту дробна шинкуем або натераем на буйной тарцы. Перетераем з соллю, выкладваем да мяса і гародніны. 7. Дадаем 2 шклянкі вады, спецыі, таматавую пасту. Ўключаем рэжым "Тушэнне", час 40 хвілін. За 5 хвілін да заканчэння дадаем лаўровы ліст, калі ёсць жаданне, то можна дадаць дробна нарэзаную зеляніну і пару зубчыкаў часныку для водару. 8. Наша страва гатова! Выдатна спалучаецца з варанай бульбай. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 4-6