Запяканка з макарон з фаршам

Запяканка з макарон І зноў рэцэпт для аматараў пасты, піцы, лазаньі і іншых страў італьянскай кухні. Кахаць-то мы іх любім, вось толькі часу і сіл на прыгатаванне паўнавартаснага, выкананага па ўсіх правілах стравы, хапае не заўсёды. Аднак, гэта не значыць, што выхад толькі ў тым, каб пайсці вячэраць у рэстаран або купіць паўфабрыкат і давесці яе да ладу дома. Можна схітраваць і прыгатаваць што-небудзь вельмі хуткае, але па гусце нічым не саступае арыгінальным рэцэпце. Напрыклад, запяканку з макарон з фаршам і гароднінай. Чым не лажання а-ля «вельмі хочацца, але няма часу»? Калі ў халадзільніку ляжыць гатовы фарш, то максімум часу ў вас зойме падрыхтоўка падліўкі Бешамель, а для доследнай гаспадыні гэта не праблема. Калі ж вы гаспадыня пакуль не дасведчаная, то ... ну калі-то ж трэба ёю станавіцца? Таму пачнем з простага - падрыхтоўкі найсмачнай запяканкі з макароны. У першую чаргу гэта страва ацэняць дзеці, якія наогул з значна вялікім задавальненнем ядуць не проста бульбу, рыс або мяса, а піражкі і запяканкі з гэтымі ж прадуктамі. Вялікі плюс такіх страў у тым, што вялікую частку часу прыгатавання займае запяканне у духоўцы, не патрабавальнае вашай увагі.

Запяканка з макарон І зноў рэцэпт для аматараў пасты, піцы, лазаньі і іншых страў італьянскай кухні. Кахаць-то мы іх любім, вось толькі часу і сіл на прыгатаванне паўнавартаснага, выкананага па ўсіх правілах стравы, хапае не заўсёды. Аднак, гэта не значыць, што выхад толькі ў тым, каб пайсці вячэраць у рэстаран або купіць паўфабрыкат і давесці яе да ладу дома. Можна схітраваць і прыгатаваць што-небудзь вельмі хуткае, але па гусце нічым не саступае арыгінальным рэцэпце. Напрыклад, запяканку з макарон з фаршам і гароднінай. Чым не лажання а-ля «вельмі хочацца, але няма часу»? Калі ў халадзільніку ляжыць гатовы фарш, то максімум часу ў вас зойме падрыхтоўка падліўкі Бешамель, а для доследнай гаспадыні гэта не праблема. Калі ж вы гаспадыня пакуль не дасведчаная, то ... ну калі-то ж трэба ёю станавіцца? Таму пачнем з простага - падрыхтоўкі найсмачнай запяканкі з макароны. У першую чаргу гэта страва ацэняць дзеці, якія наогул з значна вялікім задавальненнем ядуць не проста бульбу, рыс або мяса, а піражкі і запяканкі з гэтымі ж прадуктамі. Вялікі плюс такіх страў у тым, што вялікую частку часу прыгатавання займае запяканне у духоўцы, не патрабавальнае вашай увагі.

інгрыдыенты: інструкцыі