Справе - час
Лінгвісты звязваюць паходжанне слова «бяроза» са словам «берагчы» - дрэва здаўна лічылася абаронцам ад маланкі, злых духаў і хвароб. Каб скарыстацца яго гаючымі ўласцівасцямі, ныркі (яшчэ не распусціліся лісце) збіраюць у канцы сакавіка - пачатку красавіка, сок - у сярэдзіне вясны, а маладыя лісце - у траўні, калі яны яшчэ клейкія, духмяныя і далікатныя. У фітатэрапіі ўжываецца бярозавы дзёгаць, але падрыхтоўка яго ў хатніх умовах - працэс працаёмкі. Таму, калі трэба пазбавіцца ад скурных праблем, яго можна набыць у аптэцы і выкарыстоўваць згодна інструкцыі.
Бярозкін сыравіну багата вітамінам С, магніем і кальцыем, эфірнымі алеямі, арганічнымі кіслотамі і біяфлаваноіды.
Зазірнем у рот
З бярозавымі ныркамі рыхтуюць настоі на вадзе (прыдатныя да ўжывання першыя суткі) або сорокаградусным спірце (можно на гарэлцы). Зёлкі мацней могуць захоўвацца месяцамі, валодаюць дэзінфікуюць і антыбактэрыйнымі ўласцівасцямі. Абодва настою добрыя для паласкання горла і рагавой поласці - ангіна, запалення слізістай, стаматыт, захворванні дзёсен вельмі хутка застануцца ў мінулым.
Для падрыхтоўкі карысных настояў і збораў з бярозы на вадзе, трэба заліць 1 арт. л. бярозавых нырак шклянкай вады, пракіпяціць 10 хвілін, настаяць пару гадзін, працадзіць і пачынаць паласканне. Спіртавыя сродкі рыхтуюцца інакш: свежыя ныркі заліць гарачыльныя вадкасцю ў суадносінах 1: 5, то ёсць спірту павінна быць у пяць разоў больш, і настойваць дзве-тры тыдні пры пакаёвай тэмпературы, перыядычна боўтаючы ёмістасць. Атрыманую настойку варта працадзіць і піць па 30 - 40 кропель за паўгадзіны да ежы або паласкаць ёю горла.
Ёсць і адмысловы фитосбор ад бранхіту: па 1 арт. л. бярозавых нырак, лісця трыпутніка, мацярдушкі (орегано) і спарыша звычайнага (горца птушынага) заліць дзвюма шклянкамі вады, пракіпяціць 5 хвілін і даць настаяцца. Прымаць лекі трэба тры разы на дзень за паўгадзіны да ежы па 40 - 50 г, пакуль хвароба не адступіць.
Рыхтуем сані вясной
Ад ламоты ў суставах, болі ад удараў і расцяжэння цягліц пазбавяць маладыя бярозавыя лісце з карысных настояў і збораў з бярозы. Злучыце іх з мятай і мацярдушкай (у любой колькасці, АЛЕ у роўных частках) і ошпарьте кіпенем. Дачакайцеся, пакуль яны ледзь поостынут да прымальнай скурай тэмпературы, і прыкладзеце атрыманую кашыцу да хворага месца.
Слёзы бярозы, як яшчэ называюць сок гэтага дрэва, - выдатнае агульнаўмацавальнае і танізавальнае сродак. У яго складзе - натуральныя цукру, антыбактэрыйныя рэчывы (фітонціды), арганічныя кіслоты, калій, магній, жалеза, медзь. Гаючым напоем папаўняюць запасы энергіі, лечаць запалёнае горла, ўмацоўваюць валасы і пазбаўляюцца ад пігментных плям. А яшчэ - папярэджваюць гіпавітаміноз, калi назапашвае бярозавым дарам на зіму. На 3 л соку дастаткова ўзяць па 100 г рабіны, шыпшыны і глогу, пракіпяціць ўсе разам 10-15 хвілін і закатаць металічнай вечкам (пад пластмасавай нарыхтоўка хутка зашыбуе і сапсуецца).
Адзіны нюанс для карысных настояў і збораў з бярозы - сок павінен быць сабраны ў чыстай мясцовасці, а не каля аўтамагістраляў або ў прамысловых раёнах горада. Калі вы ні разу не збіралі гаючыя «слёзы» самастойна, лепш заручыцца падтрымкай вопытных «сокосборщиков» або спецыяльнай літаратурай.