- Чырвоная ікра - 50 Грам
- Раслінны алей - 30 мілілітраў
- Булачкі круглыя - 5 Штук
- Соль - 1 Па гусце
- Яйкі - 2 штука
- Маянэз - 1 Па гусце
- Отваренные крэветкі - 100 Грам
1. Вострым нажом, не да самага канца, разразаем булачку ўздоўж. Вымаем з ніжняй частцы мякіш. 2. На патэльню ўліваем алей і да залацістага колеру смажым мякіш. 3. Адварваюць ўкрутую яйкі. Шаруе на дробнай тарцы. 4. Дробна наразаем отваренные крэветкі. 5. У місцы змешваем яйкі, крэветкі, ікру і сухарыкі. Дадаем сюды маянэз. Калі ёсць неабходнасць, солім. 6. Атрыманым салатай начыняюць булачкі. Паставім зубачыстку, каб булачкі не зачыняліся. Ва ўпрыгожванні можна ўжываць перапёлчыны яйкі (сімвалізуюць жамчужыну).
Колькасць порцый: 5