- грачанай крупы - 1/2 шклянкі
- малака - 1 Літр
- цукру - 2 чайнай лыжкі
- сметанковага масла - 1 Ст. лыжка
- соль - Па гусце
Малочны суп з грэчкай можна падаваць малышам. Грачаныя крупы лёгка пераварваецца дзіцячым страўнікам. Таксама яна багатая на вітаміны, ёдам, жалезам і кальцыем. А ў спалучэнні з малаком грачаныя крупы стымулюе рост і развіццё дзіцячага арганізма. Пры жаданні суп можна зрабіць больш яркім, дадаўшы ў яго трохі замарожанай кукурузы і нарэзаную кружочкамі моркву. Падрыхтоўка: Перабраць і прамыць грэчку. Змясціць у рондаль, дадаць ваду і варыць да напалову. Гэта зойме ў вас прыкладна 10-125 хвілін. Дадаць у рондаль з грэчкай малако і рыхтаваць яшчэ 10-15 хвілін. Дадаць цукар, сметанковае масла і соль па гусце. Змяшаць і адразу жа падаваць.
Колькасць порцый: 4