Заварное печыва ў шакаладзе

1. Каб прыгатаваць Заварное цеста, наліце ​​ў посуд ваду. Пакладзеце туды алей, соль і в е інгрэдыентаў: інструкцыі

1. Каб прыгатаваць Заварное цеста, наліце ​​ў посуд ваду. Пакладзеце туды алей, соль і закіпяціць. Усыпаць муку і зняць з агню. Перашкаджаць, пакуль не атрымаецца аднастайная маса. 2. Зараз зоймемся арэхамі. Іх пажадана вызваліць ад скуркі. Скуркі звычайна гаркавяць. Заліце ​​арэхі на некалькі хвілін кіпенем. Потым подденьте скурку нажом, і яна здымецца. Арэхі падсушыце і пасячэце. 3. Аснова тэсту ледзь астыла. Выбіваў з яго па адным яйкі і добра змешвайце. Потым высыпце у цеста арэхі і яшчэ раз усё змяшайце. 4. На бляху засцелеце пергамент і з дапамогай кандытарскага мяшка або дэсертнай лыжкі выкладзеце шарыкі тэсту. 5. Пры тэмпературы 180 градусаў печыва выпякаюць хвілін 20-25. Так як печыва павінна падсохнуць, паменшыце агонь у духоўцы да 70 градусаў і патрымаеце печыва ў ім яшчэ 30 хвілін. 6. На вадзяной лазні падпаліць шакалад, сметанковае масла, каньяк і цукар. Зачапіце печань калыпком і акуніце яго ў глазуру. Печыва гатова. Захоўваць печыва ў халадзільніку.

Колькасць порцый: 6-8