Тварожных-шакаладная намазка Цікавы варыянт шакаладнай пасты. Складаецца такая паста з тварагу, што робіць яе не толькі смачнай, але і карыснай. У працэсе падрыхтоўкі тварог плавіцца разам з маслам і ўтворыцца аднастайная маса без крупинок.Такая паста вельмі падобная на шакаладны плаўлены сырок. Дадатковыя ноткі пасце надае прысутнасць даволі вялікай колькасці молатых арэхаў і ванільны цукар.
інгрыдыенты:- Тварог 250 г
- Алей сметанковае 100 г
- Цукар 6 арт. л.
- Цукар ванільны 15 г
- Какава парашок 2 арт. л.
- Арэхі грэцкія 0.5 арт.
- Сода 0.75 ч. Л.
- Крок 1 Для падрыхтоўкі тварожных-шакаладнай пасты нам спатрэбіцца тварог, масла сметанковае, какава, арэхі грэцкія, сода, цукар, ванільны цукар.
- Крок 2 Тварог злучыць з содай.
- Крок 3 Старанна змяшаць і пакінуць на 1 гадзіна.
- Крок 4 Дадаць да тварагу алей.
- Крок 5 Праварыць на сярэднім агні 5-6 хвілін, увесь час памешваючы. Тварог будзе плавіцца ў аднастайную масу.
- Крок 6 Дадаць цукар.
- Крок 7 Затым дадаць просеянную какавы.
- Крок 8 малацілі арэхі.
- Крок 9 Праварыць 2 хвіліны, увесь час памешваючы.
- Крок 10 Астудзіць. Падаваць у якасці намазки.