- Яблыкі - 2 штука
- Ёгурт - 2 Ст. лыжкі
- Яйкі - 2 штука
- Цукар - 0,5 шклянкі
- Соль - 1 Дробка
- Шампанскае - 0,75 шклянкі
- Мука ПШ. - 2 шклянкі
- Алей - 1 Па гусце (Для смажання)
Яблыкі ачысціць ад скуркі, нацерці на буйнай тарцы. Дадаць ёгурт, соль, цукар і соду.Добавить муку, змяшаць, затым порцыямі ўліць шампанскае да адукацыі аднастайнага тэсту гушчыні смятаны. Даць трохі пастаяць тесту.Пожарить аладкі на раслінным алеі.
Колькасць порцый: 7-10