склад земляничногосока
У сунічным соку, як і ў саміх ягадах, вельмі богатыйхимический склад. У гэтым соку нашмат больш вітаміна З, чым ва ўсіх остальныхягодах - дзевяноста міліграм на сто грамаў соку. Акрамя вітаміна З, у соку прысутнічаюць другиевитамины - В3, В2, В1, Да, пекціну, алкалоіды, дубільныя рэчывы, антоціаны і вялікую колькасць мінералаў - жалеза, кальцыя, магнію, фосфару, марганцу, кобальту, медзі і цынку.
Ўласцівасці і пользасока суніцы
Сунічным сок заўсёды карыстаўся папулярнасцю ў народзе -им лячылі мноства хвароб і пілі проста так, каб быць прыгожымі издоровыми. Сок суніцы змяшчае шмат флаваноідаў. Флавоноіды - гэта магутныя, раслінныя антыаксіданты, якія валодаюць падвышанай актыўнасцю і массойполезных і лячэбных дзеянняў, якія выкарыстоўваюць у медыцыне для стварэння эфектыўных лекаў. Сокбогат танінамі - фенольнымі злучэннямі, якія душаць рост і размнажэнне вредныхмикробов. Іх таксама ўжываюць пры вытворчасці супрацьзапаленчых і вяжущихсредств. Дзякуючы наяўнасці карысных рэчываў, сок добра спраўляецца з дыярэяй, воспалительнымизаболеваниями страўнікава-кішачнага гасцінца, памяншае праява сильногопотоотделения падчас сну. Вонкава яго ўжываюць падчас гемарою - делаютпримочки, падчас лячэння мокнучай і гнояцца ран, пры экзэме, сыпях, ипрочих захворваннях скуры.
Калій і арганічныя кіслоты, якіх у соку достаточноеколичество, аказваюць мочегонное дзеянне, дапамагаючы арганізму выводзіць камяні з жоўцевай бурбалкі і нырак, предварительнорастворяя іх да патрэбнага стану. Для гэтага дастаткова кожны дзень піць па тры-тры з паловай сталовай ложкисока. Сунічным сок лечыць гіпертанію, дапамагае знізіць колькасць мочевойкислоты ў тканінах і дапамагае палегчыць такое сур'ёзнае захворванне, як подагра.Научная літаратура можа пахваліцца цудоўным выпадкам ацаленьня самага КарлаЛиннея: у знакамітага навукоўца развілася падагра, але ён змог практическиполностью ад яе пазбавіцца, штодня ужываючы ў ежу плады суніцы і свежевыжатый сок.
Таму, калі ў вас ёсць такая магчымасць, выпівайце каждыйдень па паўшклянкі або па шклянцы Сунічная соку. Або ў сезон съедайтепо тры шклянкі свежых ягад. Вы заўважыце, што ўжо праз тры тыдні вам станетнамного лепш.
Як дадатковы сродак лячэння, сок земляникиприменяется пры гипохромной анеміі, гэта калі ўтрыманне гемаглабіну сильноснижено ў эрытрацытах і пры сухотах. Людзям, якія хворыя сахарнымдиабетом, трэба піць сок у абавязковым парадку. Для гэтага лепш ужываць соклесной суніцы, паколькі ён оченьароматный і салодкі, затое ўзровень цукру ў крыві не толькі не падвышаецца, але нават зніжаецца.
Калі кожны дзень выпіваць па падлогу шклянкі соку суніцы, точерез пэўны час цукар прыйдзе ў норму.
Калі пры гіперфункціі шчытападобнай залозы ёсць суніцу ипить рэгулярна яе сок у вялікіх колькасцях, то можна дамагчыся тиреостатическогодействия. Гэта значыць, што количествотиротоксина, якога выделяетщитовидная жалеза, прыкметна уменьшится.Это відавочна на руку хворым тырэятаксікозам.
Калі вас пераследуюць пастаянныя болі ў горле, у вас танзілітаў ангіна - скарыстайцеся нашым саветам - паласкаць сокам, предварительноразбавленным з вадой, ротавую паражніну. Сок забівае хваробатворныя бактэрыі ивирусы, спраўляецца з запаленнем.
Пры дапамозе Сунічная соку і лісця суніцы лечатхлороз. Хлороз - гэта захворванне крыві, які ўсё часцей пачынае сустракацца умолодых дзяўчат. Раней гэта захворванне было рэдкасцю. Хвароба развиваетсяиз-за дэфіцыту жалеза ў арганізме і парушэнні функцыянальнасці палавой системы.Здесь вельмі важную ролю адыгрывае правільны лад жыцця - харчаванне, хроническиезаболевания, рухомасць, інфекцыі, парушэнні менструальнага цыклу і іншыя фактары.
Як желчегонное, звязальнае, дыўрэціческое, ранозажыўляюшчае ипротивовоспалительное сродак можна піць сунічным сок па чатыры-шэсць сталовых лыжак кожны дзень.
Эфектыўнае мочегонное сродак можна зрабіць, разбавивполстакана суніцы з полстаканом вады, адзін да аднаго. Можна добавитьнесколько кропель лімоннага соку.
Людзям, у якіх ёсць захворванні печані, поджелудочнойжелезы або жоўцевай бурбалкі, трэба піць сок у спалучэнні з іншымі ягоднымисоками і настоем пладоў бузіны чорнай. Дваццаць грамаў пладоў заліваюць двумястамимиллилитрами кіпеню, настойваюць адну гадзіну, працаджваюць, пасля чаго добавляютсмесь з свежевыжатых сокаў: ажыны і суніцы - па дзвесце мілілітраў, рабіны - сто мілілітраў. Прымаць неабходна па паўшклянкі тры разы на дзень задвадцать хвілін да ўжывання ежы.
Калі ў чалавека хранічны бранхіт, сок п'юць тры разы ў дзень па адным шклянцы, з цёплым малаком.
Пры астэахандрозе неабходна піць па шклянцы земляничногосока у дзень, невялікімі порцыямі. Звычайна да соку дадаюць лыжку весеннегомеда.
Пры дэпрэсіі, ВСД, болях у спіне, галавакружэньне, эпілепсіі, вострых галаўных болях іншых праблемах, звязаных з працай нервовай сістэмы, дапамагае сунічным сок, перамяшаны сморковным сокам у суадносінах два да аднаго. Піць тры разы на дзень, па однойтретьей шклянкі пасля ежы.
У лячэнні і прафілактыцы анкалагічных захворванняў, естьсвои вынікі. Вядома, замяняць лячэнне адным сокам не трэба, але вмедицинской гісторыі зафіксаваны выпадкі, калі сок дапамагаў хворым. Былипациенты, у якіх стан паляпшалася за месяц, пры штодзённым употреблениисока з адварам шыпшынніка, у суадносінах адзін да аднаго. Да сумесі дадаецца нарэзаны банан, мелкимикусочками. Такі рэцэпт не толькі запавольваў пухліна, але нават иногдаее спыняў.
Сок карысна ўжываць пасля перанесеных траўмаў, інфекцый, для нармалізацыі апетыту і ўмацавання імунітэту. Сок таксама карысны пры язвеннойболезни, рахіце, крывацёках, парадантозе і нават фібромы маткі.
Сок лёгка ліквідуе пігментныя плямы, лечыць вугры, а вкосметологии займае асобнае месца, але гэта ўжо іншая гісторыя.