- сметанковага масла - 2 Ст. лыжкі
- мёду - 3 Ст. лыжкі
- яйкі - 4 штука
- малака - 3/2 шклянкі (суцэльнага топленага)
- цукру - 3 Ст. лыжкі
- апельсінавага соку - 1/4 шклянкі
- хлеба - 4 лустачкі
- лясных ягад - 300-350 Грам
1. расплаваў на павольным агні алей, выключыць агонь, дадаць мёд і замінаць да адукацыі аднастайнай масы. 2. У вялікай місцы ўзбіць яйкі, топленае малако і цукар. Пасля дадаць малако, апельсінавы сок і гатовую сумесь з масла і мёду, старанна перамяшаць. Усыпаць ягады і яшчэ раз перамяшаць. 3. Выліць сумесь у круглую форму для выпечкі, на якую вы папярэдне раскрышыць хлеб. Накрыць форму вечкам і паставіць у халадзільнік на 2-12 гадзін для насычэння. 4. Нагрэць духоўку да 180 градусаў, змясціць у яе форму і выпякаць каля 40 хвілін. Падаваць яшчэ гарачым.
Колькасць порцый: 6