Справа ў тым, што любое рэчыва пры пэўных умовах можа стаць атрутным. Любое з іх можа ў пэўнай ступені адмоўна ўплываць на здароўе чалавека, ёсць толькі пытанне дозы або канцэнтрацыі, інтэнсіўнасці і працягласці ўздзеяння. Напрыклад, звычайная вада з глыбокіх свідравін, забруджаных небяспечнымі хімічнымі рэчывамі, як правіла, збіраецца ў дробныя пласты глебы. Там яна паглынаецца раслінамі і потым разам з імі можа трапіць у наш арганізм. Так вада (дакладней, таксіны ў ёй) за кароткі час могуць аказаць значнае шкоднае ўздзеянне на здароўе чалавека. Акрамя таго, жыватворны кісларод з'яўляецца, у пэўных сітуацыях і ўмовах, па-сапраўднаму небяспечным таксінам. Паветра, асабліва ў вялікіх гарадах, забруджаны многімі небяспечнымі рэчывамі, якія пагражаюць здароўю і нават часцяком - жыцця.
Таксічнай можа быць шырока даступная і выкарыстоўваная павараная соль (хларыд натрыю) і нават глюкоза, вядома, калі яны спажываюцца ў досыць вялікіх колькасцях. Багатая солямі марская вада цалкам непрыдатная для піцця менавіта з-за высокай канцэнтрацыі гэтых соляў, якія валодаюць высокай таксічнасцю.
Вельмі небяспечная для вашага здароўя таксама дыстыляваная вада. Парадокс заключаецца ў тым, што гэта абсалютна чыстая вада, але менавіта гэтым яна і шкодная. У ёй няма якіх-небудзь дадатковых інгрэдыентаў, неабходных для жыцця. Такая вада абсалютна не засвойваецца арганізмам, і пры сталым ужыванні яна атручвае вас.
У ідэале інэртныя высакародныя газы не з'яўляюцца таксічнымі для чалавека. Так тэарэтычна не з'яўляецца таксічным азот (асноўны кампанент паветра), вадарод, або газ, які змяшчае простыя аліфаціческіе вуглевадароды, такія як метан, этан і прапан. Але калі чалавек, які жыве ў дрэнна ветрацца памяшканнях, удыхае пастаянна хімічна неактыўны газ - у сувязі з павелічэннем яго канцэнтрацыі ў атмасферы памяшкання - ён цкуе сам сябе. Такім чынам, з паветра выцясняецца кісларод - наступаюць тыповыя сімптомы вострай ішэміі цела. Так - у тэорыі, цалкам не таксічнае рэчыва становіцца ў дадзенай канкрэтнай сітуацыі негатыўна ўплываюць на чалавечае здароўе.
Канцэпцыя таксічнасці розных рэчываў у адпаведнасці з сучаснымі ведамі разумеецца значна шырэй, чым раней. Спіс небяспечных для здароўя рэчываў не абмяжоўваецца добра вядомымі "гістарычнымі" ядамі, такімі як мыш'як, цыянід, стрыхнін, курарэ, алкалоіды балігалову (балігалоў), змяіны яд, таксіны, якія змяшчаюцца ў некаторых грыбах. Ён дапаўняецца шматлікімі рэчывамі, якія, у пэўных сітуацыях і ўмовах з бяспечных становяцца таксічнымі. У той час як іншыя могуць прадстаўляць небяспеку для здароўя і нават для жыцця чалавека.
Лепшым прыкладам менавіта такога рэчыва, шырока спажыванага ў розных формах, з'яўляецца этанол. Гэта тое, чым можна атруціцца на працягу аднаго дня. Выкарыстанне вельмі канкрэтных доз этанолу ў складзе лекавых сродкаў з'яўляецца бяспечным для большасці людзей. Перавышэнне жа дозы або спалучэнне з іншымі медыкаментознымі і іншымі хімічнымі рэчывамі можа быць вельмі небяспечным. У выніку неспрыяльных лекавых узаемадзеянняў этанол можа выклікаць вельмі сур'ёзныя сімптомы ў выніку пашкоджанні органаў і сістэм і парушэння іх функцыі.
Варта адзначыць, што ёсць людзі з генетычна пэўнай успрымальнасцю да паталагічным наступстваў рэчываў, прызнаных таксічнымі. Прасцей кажучы, яны не могуць атруціцца тым, чым атруціцца любы іншы чалавек. Цяжка сказаць, ці ўзнікае падобны «імунітэт» у выніку пастаяннага кантакту з таксінам або таму ёсць іншая прычына. Вядома, пры пэўных умовах могуць з'явіцца адаптыўныя механізмы абароны, але навуковага абгрунтавання гэтаму няма. Проста ёсць людзі, неадчувальныя, напрыклад, да змяінаму яду. Або тыя, хто лёгка пераносіць вялікія дозы этылавага спірту (у сваім родзе, таксама магутнага таксіну).
Праўда і міфы аб атрутных рэчывах
Грамадскае веданне аб тым, што небяспечна для здароўя чалавека і што не ўяўляе сабой сур'ёзную пагрозу, відавочна паглыбляецца і пашыраецца. Але ўсё ж гэтага недастаткова, асабліва ў пэўных умовах, калі, на жаль, людзі часта ўводзяцца ў зман.
Напрыклад, ёсць шырока распаўсюджанае меркаванне (нават сярод некаторых лекараў), што металічная ртуць - вельмі небяспечны яд. Часцяком бацькі, у якіх у доме ёсць ртутны тэрмометр, асцерагаюцца, што ён разаб'ецца і ўсіх атруціць за адзін дзень. А між тым у такіх тэрмометрах няма металічнай ртуці! Ёсць звычайная вадкая ртуць, пары якой таксама могуць быць небяспечнымі, але толькі калі ўдыхаць іх вялікімі аб'ёмамі і доўгі час. Металічная ртуць, у адрозненне ад яе, небяспечная нават у мікрадозы, як і многія неарганічныя злучэнні расплаўленага металу.
Таксічнасць пэўных прадуктаў вызначаецца многімі людзьмі і ацэньваецца ў зусім некампетэнтна. Напрыклад, на аснове іх густу, водару і вонкавага выгляду. Многія людзі лічаць, што ім трапіўся атрутны грыб толькі таму, што ён горкі на смак, ці таму, што іх дно капялюшыкі ці не цямнее выніку прыгнёту або пад дзеяннем святла. У рэчаіснасці, калі грыб горкі ці не, яна цямнее пад уздзеяннем святла. З таксікалагічнай пункту гледжання ўсё гэта абсалютна не мае значэння! Таксічнасць грыбоў залежыць ад наяўнасці атрутных рэчываў у іх, якія чалавечы нос або іншыя простыя метады не могуць выявіць.
Шмат разоў гэта здаралася, што некаторыя людзі памылкова выпівалі розныя атрутныя злучэнні, якія змяшчаюць этиленгликоль. Напрыклад, тармазную вадкасць, якая з'яўляецца вельмі небяспечным ядам. Амаль у кожным выпадку чалавек быў перакананы ў нетоксичности вадкасці, у прыватнасці, менавіта таму, што яна была смачная.
Дэнатураты амаль сімвалічна лічацца аднымі з горшых і самых небяспечных ядаў для чалавека. На самай справе яны ў той жа ступені таксічныя, як іншыя формы этылавага спірту.
Прыродны газ, які шырока ўжываецца сёння, лічыцца вельмі таксічным, у той час, як толькі рэліз няпоўнага згарання вокісу вугляроду робіць яго вельмі небяспечным для здароўя і жыцця. Прыродны газ з'яўляецца на самой справе яшчэ адной прычынай, першапачаткова небяспечнай для чалавека - ён назапашваецца ў закрытых памяшканнях. У дадатак да вымещению кіслароду з яго, ён можа раптам падарвацца з вялікай сілай. Непрыемны пах часта выклікае страх і вядзе да ілжывым меркаванні аб меркаванай таксічнасці. Але далёка не ўсе непрыемна пахнуць газы з'яўляюцца таксічнымі! Мала хто ведае, што вылучаемы пры няпоўным згаранні прыроднага газу угарны газ цалкам без паху, але ў некалькі разоў больш небяспечны. Гэта менавіта тое, чым можна атруціцца - аднаму дню тут супрацьпастаўлена ўсяго пару гадзін. Гэтага хопіць, каб атрымаць смяротную дозу.
Нягледзячы на шматлікія недахопы і прабелы ў ведах, якія даступныя для сучаснага грамадства, пра рызыкі таксічнасці розных рэчываў людзі ведаюць досыць шмат. Але часам і памылковых міфаў ў гэтай галіне бывае дастаткова. У любым выпадку, прызнанне пагрозы лепш, чым яе адмаўленне.