Кексы какосавыя з ягадамі

Кексы з ягадамі Калі ў вас ёсць свежая або замарожаная журавіны, брусніцы, чарніцы або іншыя маленькія дужыя ягады, то паспрабуйце спячы з імі кексы з какосавага тэсту. Наогул, цеста з названых інгрэдыентаў універсальна: можна прыгатаваць яго па прынцыпах кексаў, то ёсць узбіваючы інгрэдыенты да аднастайнасці, а можна па прынцыпах маффинов, то ёсць змяшаць паасобку «сухія» і «сырыя» інгрэдыенты і затым хутка злучыць іх паміж сабой, каб яны толькі схапіліся. Какосавую габлюшку я аддаю перавагу рабіць сама і часцей як дадатковы прадукт у працэсе падрыхтоўкі какосавага малака. Купляю какос, расколвае яго, чышчу, здрабняюць белую частка, затым заліваю яе кіпенем, праз паўгадзіны працаджваю і атрымліваю 2 прадукту: какосавае малако і какосавую габлюшку. Калі будзеце выкарыстоўваць замарожаныя ягады, то рэкамендуецца іх абкачаць у пакуце, перад тым як дадаваць у цеста.

Кексы з ягадамі Калі ў вас ёсць свежая або замарожаная журавіны, брусніцы, чарніцы або іншыя маленькія дужыя ягады, то паспрабуйце спячы з імі кексы з какосавага тэсту. Наогул, цеста з названых інгрэдыентаў універсальна: можна прыгатаваць яго па прынцыпах кексаў, то ёсць узбіваючы інгрэдыенты да аднастайнасці, а можна па прынцыпах маффинов, то ёсць змяшаць паасобку «сухія» і «сырыя» інгрэдыенты і затым хутка злучыць іх паміж сабой, каб яны толькі схапіліся. Какосавую габлюшку я аддаю перавагу рабіць сама і часцей як дадатковы прадукт у працэсе падрыхтоўкі какосавага малака. Купляю какос, расколвае яго, чышчу, здрабняюць белую частка, затым заліваю яе кіпенем, праз паўгадзіны працаджваю і атрымліваю 2 прадукту: какосавае малако і какосавую габлюшку. Калі будзеце выкарыстоўваць замарожаныя ягады, то рэкамендуецца іх абкачаць у пакуце, перад тым як дадаваць у цеста.

інгрыдыенты: інструкцыі