Хатні лікёр Бейлис

1. Зварыць натуральны кавы. У рондалі давесці да кіпення шклянку вады, уліць кавы і на м інгрэдыентаў:

• вяршкоў 25-30% - 300 мілілітраў
• зваранага або растваральнай кавы - 1 Шклянка
• цукровай пудры - 2 Ст. лыжкі
• ванілін - Па гусце
• гарэлкі або каньяку - 90 мілілітраў

інструкцыі

1. Зварыць натуральны кавы. У рондалі давесці да кіпення шклянку вады, уліць кавы і на павольным агні давесці да кіпення, памешваючы. 2. Зняць з агню і працадзіць. Ўзбіць сліўкі, кава і ванілін. 3. Дадаць гарэлку або каньяк, зноў узбіць. Пераліць лікёр ў шкляны бутэльку і астудзіць у халадзільніку.

Колькасць порцый: 6