Тушаная капуста з бульбачкай

Наразаем лук і часнык на невялікія кавалачкі. У патэльні разаграваем невялікае количест інгрэдыентаў:

• Бульба - 6 Штук
• Качан капусты - 12 Штук
• Лук - 1 Штука
• Часнок - 2-3 зубчыкаў
• Соль - 1 Чайная лыжка

інструкцыі

Наразаем лук і часнык на невялікія кавалачкі. У патэльні разаграваем невялікая колькасць алею, абсмажваем у ім лук і часнык да залатога колеру. Бульба наразаем невялікімі кубікамі і кідаем на патэльню да цыбулі і часныку. Тушым бульба 10-15 хвілін на павольным агні, перыядычна падліваючы трошкі вады. Вада павінна выпарваюць. Затым дадаем да бульбы дробна нашаткаваную капусту, добранька змешваем і тушым яшчэ 10-15 хвілін пад зачыненым вечкам. Падаваць, пасыпаўшы свежай зелянінай.

Колькасць порцый: 3-4