- філе трэскі без скуры - 4 штука
- рысавага воцату - 3 Ст. лыжкі
- соевага соўсу - 2 Ст. лыжкі
- дробна цёртага вычышчанага імбіра - 2 Ст. лыжкі
- соль і молаты перац - - Па гусце
- зялёнага лука - 6 Штук
У вялікай патэльні змяшаць 3 сталовыя лыжкі рысавага воцату, 2 сталовыя лыжкі соевага соўсу, 2 сталовыя лыжкі дробна цёртага імбіра. Заправіць філе трэскі з абодвух бакоў соллю і молатым перцам, выкласці рыбу ў патэльню ў воцатную сумесь. Давесці да кіпення, паменшыць агонь, накрыць вечкам і варыць, пакуль рыба не будзе гатовая, ад 6 да 8 хвілін. Між тым нарэзаць зялёны лук даўжынёй 7 см, а затым разрэзаць уздоўж. Выкласці нарэзаны лук-над філе трэскі. Смажыць каля 2 хвілін.
Колькасць порцый: 4