- вады - 1 Чашка
- мёду - 1/2 шклянкі
- цытрыны, цэдра - 2 штука
- свежага цытрынавага соку - 1/4 Кубкі
- анісавыя зорачкі - 4 штука
- палачкі карыцы - 4 штука
- гваздзікі - 12 Штук
- бутэлькі сухога белага віна - 2 штука
- апельсінавага Цынфандэла - 1 Шклянка
- яблык, тонка нарэзанае - 1 Штука
- груша, тонка нарэзаная - 1 Штука
- цытрыны, тонка нарэзаныя - 2 штука
- кумкватам, тонка нарэзаных - 12 Штук
Давесці ваду, мёд, цытрынавую цэдру і сок, аніс, палачкі карыцы і гваздзікі да кіпення ў вялікім рондалі на сярэднім агні. Паменшыць агонь да мінімуму і варыць на працягу 15 хвілін. Каб падаваць кактэйль халодным: змяшаць спецыі, віно і садавіну ў збанку. Накрыць і паставіць у халадзільнік на ноч. Падаваць з лёдам. Каб падаваць кактэйль гарачым: сумесь спецый і віна нагрэць у вялікім рондалі на павольным агні. Дадаць садавіна і разліць па куфлях.
Колькасць порцый: 12