- Пекінская капуста - 150 Грам
- Каўбаса «Доктарская» - 200 Грам
- Памідоры - 1 Штука
- Агурок свежы - 1 Штука
- Лук рэпчаты - 1 Штука
- Сыр цвёрды - 25 Грам
- Соевы соус - Па гусце
- Зеляніна - Па гусце
- Раслінны алей - Па гусце
- Маянэз - Па гусце
- Соль, перац - Па гусце
1. Пачысціць лук і дробна нарэзаць. На патэльні распаліць раслінны алей і абсмажыць лук да залацістага колеру. Каўбасу нарэзаць тонкай соломкой і пасмажыць трохі разам з лукам. 2. Пачысціць пекінскую капусту і нарэзаць яе соломкой. Прыгатаваць страва для салаты і выкласці капусту першым пластом. Паліць яе соевым соусам. 3. Памідоры вымыць і разрэзаць на невялікія долькі. Выкласці на капусту ў выглядзе круга. 4. Агуркі вымыць і нарэзаць соломкой. 5. Раскласці нарэзаныя агуркі наступным пластом на памідоры. 6. На агуркі выкласці пожаренную з лукам каўбасу. 7. Маянэз выціснуць на салату ў выглядзе спіралі. 8. Сыр нацерці на дробнай тарцы і пасыпаць ўвесь салата. Ўпрыгожыць галінкамі зеляніны. Прыгожы салата з пекінскай капусты з дадаткамі гатовы. Прыемнага апетыту.
Колькасць порцый: 6-7