- Кальмары - 1 Кілаграм
- Лук - 4 штука (Цыбуліны сярэдняй велічыні)
- Марынаваныя шампіньёны - 800 Грам
- Маянэз - 200 Грам
- Соль - 1 Дробка (Па гусце)
- Перац молаты - 1 Дробка (Па гусце)
- Алей сланечнікавы - 2 Ст. лыжкі
Адварыць кальмары на працягу некалькіх хвілін. Для гэтага прамытыя пад праточнай вадой кальмары які кідаецца ў кіпячую ваду. Паспрабуйце не пераварыць кальмары - інакш яны будуць жорсткімі. Отваренные кальмары рэжам невялікімі палосачку. Дробна нарэзаны лук абсмажыць да залацістага колеру на алеі. Калі марынаваныя шампіньёны па памеры буйныя - нарэзаць кавалачкамі. Калі грыбочкі маленькага памеру - то можна смела дадаваць іх у такім выглядзе ў салату. У місцы змешваем лук, кальмары і грыбы. Запраўляем салата маянэзам, Перчем і солім па гусце. Гатовая салата можна ўпрыгожыць галінкай пятрушкі або кропу. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 6