Піца з фаршам

1. Змяшаць муку з дрожджамі. Дадаць 125 мл цёплай вады і аліўкавы алей. 2. замешваюць інгрэдыентаў: інструкцыі

1. Змяшаць муку з дрожджамі. Дадаць 125 мл цёплай вады і аліўкавы алей. 2. замешваюць цеста на працягу 2-3 хвілін. Накрыць цеста ручніком або поліэтыленавай плёнкай і даць падняцца ў цёплым месцы на працягу 40 хвілін. 3. Тым часам прыгатаваць начынне. Абсмажыць фарш да гатоўнасці. Нарэзаць памідоры лустачкамі, а перац - кубікамі. Нацерці сыр. 4. Мясіць якое паднялося цеста на працягу 1 хвіліны, пасля чаго раскачаць у дыск дыяметрам 30 см і таўшчынёй не больш за 5 мм. Вышмараваць кетчупам. 5. Выкласці памідоры, перац і фарш, пасыпаць перцам, зелянінай і вялікай колькасцю цёртага сыру. 6. Выпякаць піцу ў духоўцы пры 220 градусах на працягу 15 хвілін.

Колькасць порцый: 6