Прыкорм, рацыён харчавання

Ўводзіць прыкорм у рацыён маляняці трэба асцярожна, каб не нашкодзіць хрупкаму страваванню драбкі. Калі і як пачаць знаёміць маляняці з новымі густамі? Варта толькі матулі задаць гэтае пытанне - і адказы пасыплюцца на яе градам. Бо схем ўвядзення прыкорму існуе вельмі шмат. Па адной з іх першымі рэкамендуюць даваць кашы ці гародніна, па іншай - пюрэ і сок з зялёных яблыкаў, па трэцяй - кісламалочныя прадукты. Які з варыянтаў верны? Адказ на гэтае пытанне кожная мама павінна знайсці сама. А каб лягчэй было вызначыцца, звернемся да практычных рэкамендацый педыятраў.
Што, як, калі?
Маляня ўпэўнена сядзіць на сваім зэдліку, цікавіцца змесцівам вашай талеркі і нават спрабуе сцягнуць з яе кавалачак і адправіць яго ў рот? Хутчэй за ўсё, драбку ўжо пара пазнаёміцца ​​з новымі стравамі.

пытанне часу
Старая савецкая сістэма, якая рэкамендуе даваць немаўлятам яблычны сок ужо з 3-х месяцаў, сваё аджыла. Сёння многія педыятры крытыкуюць яе за неабгрунтавана ранні ўвод дадатковых прадуктаў у рацыён груднічка. Да паўгода (а часцяком і даўжэй) дзіцяці цалкам хапае мамінага малака. Нават искусственникам досыць адной малочнай сумесі - у ім утрымліваюцца ўсе неабходныя для росту і развіцця немаўля элементы. У цяперашні час прынята пачынаць увядзенне прыкорму ў 6 месяцаў (для дзяцей, якія знаходзяцца на грудным гадаванні) або ў 5 месяцаў (для малых, якія сілкуюцца малочнай сумессю). Да гэтага ўзросту звычайна спее ферментатыўная сістэма, прарэзваецца першы зубік, драбок упэўнена сядзіць і цікавіцца ежай з мамінай талеркі. У асобных выпадках (недастатковая прыбаўка ў вазе, недахоп жалеза ці вітаміна D, няўстойлівы крэсла) педыятры рэкамендуюць ўводзіць прыкорм з 4-х месяцаў.

пытанне колькасці
Знаёмства з кожным новым прадуктам варта пачынаць з мінімальнага колькасці (звычайна досыць паловы чайнай лыжкі). Дзіця нармальна пераносіць ежу? Значыць, порцыю можна павялічыць. Пры з'яўленні невытлумачальных насмаркаў, парушэнняў стрававання, пачырванення або раздражнення скуры звярніцеся да лекара і спыніце на час ўсякае ўвядзенне прыкорму.

пытанне якасці
Кашы, гародніна, фруктовыя пюрэ і сокі пачынайце ўводзіць з аднакампанентных і гіпоаллергенные відаў. Клубніцы і манга дзеці паспрабуюць пазней.

Парады бывалых мам
І яшчэ некалькі практычных рэкамендацый ад вопытных матуль. Па-першае, прыкорм лепш даваць не з бутэлечкі, а з лыжкі - дзіця хутчэй да яе абвыкне. Па-другое, пачынаць прыкорм лепш за ўсё з гародніны або каш. У паўгода смакавыя перавагі маляняці яшчэ не сфарміраваліся, так, што прывучыць яго да прэсным шынкі пасля салодкай грушы будзе цяжкавата. Па-трэцяе, не варта пачынаць увядзенне прыкорму, калі дзіця дрэнна сябе адчувае ці хворы, а таксама падчас і адразу пасля планавых прафілактычных прышчэпак.
І самае галоўнае: памятаеце пра тое, што няма, і не можа быць адзінай схема ўвядзення прыкорму. Тут усё індывідуальна і залежыць ад шматлікіх фактараў, у ліку якіх доношенные немаўля, агульны стан яго арганізма, спадчыннасць і нават смакавыя перавагі. Тым не менш, усе прадукты можна падзяліць на групы, для кожнай з якіх ёсць свае рэкамендацыі.

Група № 1
Малочныя і кісламалочныя прадукты
Адаптаваныя малочныя сумесі даюць дзецям пры неабходнасці ўжо з першых дзён пасля нараджэння. Але што да іншых малочных і кісламалочных прадуктаў, тут ёсць некаторыя абмежаванні. Большасць педыятраў лічаць увядзенне прадуктаў з суцэльнага малака ў раннім узросце непажаданым, так як гэта можа прывесці да страты жалеза ў грудных дзяцей і развіцця анеміі, стварае павышаную нагрузку на ныркі. Да таго ж бялок каровінага малака - моцны алерген.
Тваражок пачынаюць даваць дзеткам з 8 месяцаў, кефір - з 10-12 месяцаў, а суцэльнае малако не раней за 12 месяцаў. Кефіру падгадаваны карапуз павінен выпіваць не больш за 200 г у дзень, а тварагу з'ядаць - не больш за 50 г. Такія прадукты, як сметанковае масла, ёгурты, сыры, смятана, вяршкі, наогул не рэкамендуецца даваць дзецям малодшай паўтары гадоў. Звярніце ўвагу, што на малочнай кухні гэтыя прадукты выдаюцца не заўсёды ў адпаведнасці з названымі тэрмінамі ўвядзення прыкорму. Маркіроўка на пакаванні, як правіла, таксама апярэджвае рэкамендуемыя лекарамі схемы. Ўзрост, у якім ўводзяць прадукты гэтай групы: 8-10 месяцаў. З чаго пачаць? З нятлустага тварагу, кефіру, кісламалочных сумесяў. Асцярожна: суцэльнае малако трэба даваць маляню кіпячонай, а ўсе астатнія прадукты ўводзіць паступова, пачынаючы з абястлушчаных або маложирных, так як страўнік дзіцяці яшчэ не прыстасаваны да сур'ёзнага пераварванню жывёл тлушчаў.

Група № 2
Садавіна і ягады
Ягады і садавіна акрамя вітамінаў ўтрымліваюць у сабе фруктовы цукар і мінеральныя солі, карысныя для развіцця арганізма. Спачатку садавіна і ягады даюць дзецям у выглядзе пюрэ, потым шаруюць на тарцы, калі драбку каля 2 гадоў - наразаюць дзелькамі, выдаляючы костачкі. Калi ў малога прарэжуцца усе зубы, садавіна можна будзе даваць цалкам. Яшчэ адзін немалаважны факт: і садавіна, і ягады лепш за ўсё ёсць у волкім выглядзе, паколькі пад уздзеяннем тэмпературы ў іх знікае вялікая колькасць вітамінаў. Шараваць садавіна варта на пластмасавай тарцы, так як пры судотыку з металам пачынаецца працэс акіслення. Ўзрост, у якім ўводзяць прадукты гэтай групы: 6 месяцаў. З чаго пачаць? З зялёнага яблыка, грушы, банана, маліны, чарніцы.
Асцярожна: не ўсе садавіна і ягады карысныя ў вялікіх колькасцях. Важна памятаць, што яблыкі могуць справакаваць павышаную газаўтварэнне, слівы слабы, грушы выклікаюць завалы. Клубніцы і суніца - самыя моцныя алергены, а вішню і парэчку наогул не рэкамендуюць даваць дзецям да двух гадоў, так як яны вельмі дрэнна засвойваюцца расце арганізмам.

Група № 3
гародніна
Гародніна ўтрымліваюць карысныя вітаміны, мікраэлементы і клятчатку, якая садзейнічае рэгулярнаму апаражнення кішачніка. Таму гародніна неабходныя для стрававання не толькі дарослых, але і дзяцей. Пачынаць ўводзіць гародніна лепш за ўсё з бульбянога або кабачковую пюрэ, услед за імі спрабуюць каляровую капусту і браколі, а потым - моркву і гарбуз. Адварныя ці запечаныя гародніна звычайна праціраюцца ў пюрэ ці ж з іх можна прыгатаваць суп-пюрэ. Важна адразу не дадаваць соль, спецыі і раслінныя алею - гэта можа справакаваць парушэнне стрававання або з'яўленне харчовай алергіі. Аліўкавы або кукурузнае алей можна пачынаць ўводзіць з 9-10 месяцаў, але як новы прадукт, старанна адсочваючы рэакцыю дзіцяці.
Ўзрост, у якім ўводзяць прадукты гэтай групы: 6 месяцаў. З чаго пачаць? З бульбы, шынка, брокалі, каляровы капусты.
Асцярожна: агуркі нярэдка правакуюць панос, а таматы (патэнцыйныя алергены, шкодныя для суставаў) і жорсткія карняплоды дзіцячы арганізм можа адразу не прыняць з-за грубай фактуры такой ежы.

Група № 4
Кашы і трава
Пачынаць ўводзіць кашы лепш за ўсё з безмолочные варыянтаў, калі гаворка ідзе пра гатовых кашку прамысловай вытворчасці. Уважліва чытайце склад: у ім не павінна быць цукру, сухога малака і іншых сумніўных складнікаў. Першымі ўводзяць у прыкорм кашы, якія не змяшчаюць глютена - вавёрка зёлкавых, здольнага выклікаць сур'ёзныя парушэнні стрававання ў некаторых дзяцей. Безглютеновой з'яўляюцца рысавая, грачаная і кукурузная кашы. Глютенсодержащие кашы - аўсяную, пшанічную, манную - можна прапанаваць дзіцяці толькі з 8 месяцаў. Першыя кашы разводзьце вадой, сумессю або уласным грудным малаком. Каша павінна быць дастаткова вадкай, каб яе можна было даць дзіцяці не толькі з лыжкі, але і з бутэлечкі. Ўзрост, у якім ўводзяць прадукты гэтай групы: 6-8 месяцаў. З чаго пачаць? З рысавай, кукурузнай або грачанай кашы.
Асцярожна: не пачынайце прыкорм з мультизлаковых каш - у выпадку ўзнікнення алергіі цяжка будзе вылічыць, якая крупы яе справакавала. Не змешвайце розныя віды каш ​​на першым часе - гэта можа адмоўна адбіцца на страваванні драбкі. З акуратнасцю ўводзіце ў рацыён рыс - ад яго ў груднічка нярэдка пачынаюцца завалы.

Група № 5
Мяса, птушка, яйкі
Гэтыя прадукты патрэбныя дзіцяці для паўнавартаснага развіцця, так як ўтрымліваюць у сабе бялок, тлушч, вітаміны А, У, В12 і мінеральныя рэчывы. У мясных прадуктах шмат жалеза, якое неабходна для прадухілення анеміі. Што пераважней - мяса, набытае ў краме і прыгатаванае самастойна, ці ж дзіцячыя мясныя пюрэ? Педыятры звычайна рэкамендуюць пюрэ, так як у ім гарантавана дакладнае ўтрыманне харчовых рэчываў, а за якасцю дзіцячых кансерваў ажыццяўляецца жорсткі кантроль. Яшчэ адзін аргумент на карысць гатовых пюрэ - зручнасць і прастата ў выкарыстанні плюс рэальная эканомія часу. Ўзрост, у якім ўводзяць прадукты гэтай групы: 7-12 месяцаў. З чаго пачаць? З індычкі, труса, нятлустай ялавічыны, жаўткоў.
Асцярожна: страўнік дзіцяці яшчэ не прыстасаваны да пераварвання цяжкіх тлушчаў, таму з тлустымі гатункамі мяса, асабліва са свінінай і баранінай, варта пачакаць. Таксама не варта адразу даваць яечны бялок, бо ён з'яўляецца алергенам. Не пачынайце і з пюрэ, якія змяшчаюць соль, цукар і спецыі.

Група № 6
Морапрадукты, рыба
Рыба - незаменны крыніца вітаміна D і фосфару, якія неабходныя кожнаму расце арганізму. Морапрадукты ўтрымоўваюць вялікую колькасць ёду, што вельмі важна для дзяцей, якія растуць у сярэдняй паласе ва ўмовах ёдадэфіцыту. Для пачатку зручна купляць рыбныя пюрэ для дзяцей: ужо ў іх-то дакладна не будзе ніводнай костачкі. Толькі не варта даваць дзіцяці рыбу часцей 2-х раз у тыдзень, па меншай меры, на першую пару. Пасля 3-х гадоў морапрадукты павінны прысутнічаць у рацыёне маляняці пастаянна - гэта істотна павысіць імунітэт драбкі. Ўзрост, у якім ўводзяць прадукты гэтай групы: 11 месяцаў. З чаго пачаць? З нятлустай рыбы з белым мясам: траскі, пікшы, камбалы.
Асцярожна: старанна перабірайце рыбу і асцерагайцеся костак, тлустую рыбу і морапрадукты ўводзіце ў рацыён малога не раней 2-х гадоў.

Група № 7
прысмакі
Салодкае любяць усе дзеці - гэта факт. Ці варта з ім мірыцца? Амерыканскі педыятр, аўтар некалькіх кніг і шматдзетны бацька Уільям Сире піша, што ў дзяцей, да 3-х гадоў якія сілкаваліся правільна, якія не ведалі, што такое тарты, булкі і цукеркі, фармуюцца правільныя харчовыя прыхільнасці. Пасля такія дзеткі значна радзей вырастаюць сластенами. Якое ж дзяцінства без цукерак? Гэтае пытанне мучыць не толькi бабуль, але і многіх мам. Правільны адказ: "Вельмі нават шчаслівае". Чым пазней кроха пазнае, што такое салодкае і мучное, тым прасцей будзе жыццё мамы і здаравей дзіця. Бо празмернае і занадта ранняе спажыванне цукру і пірожных можа прывесці да такіх наступстваў, як атлусценне, цукровы дыябет, карыес, харчовыя алергіі, і нават да непераноснасці таго ці іншага віду цукру - таксама мне тады дзяцінства сапраўды будзе непаўнавартасным! Узрост, у якім ўводзяць прадукты гэтай групы: 3 гады. З чаго пачаць? Без розніцы, але замяніць розныя прысмакі дапамогуць натуральныя прад укты, такія як мёд, цукаты, сухафрукты і салодкія садавіна.
Асцярожна: шакалад і іншыя прадукты, якія змяшчаюць какава, не толькі часта выклікаюць у дзяцей моцную алергію, але і узбуджальна дзейнічаюць на нервовую сістэму.

Група № 8
Паўфабрыкаты і фаст-фуд
Біч XXI стагоддзя - фаст-фуд і паўфабрыкаты - самыя страшныя заменнікі натуральных прадуктаў. Даведаўшыся, што такое бульба фры і сасіскі з кетчупам, любое дзіця аддасць перавагу іх хатняму пюрэ і фрыкадэлькамі. Але ў нашых сілах растлумачыць яму, наколькі шкодны фаст-фуд.
Што ж тычыцца бяскрыўдных на першы погляд сухіх сняданкаў і хуткарастваральных супаў, то, як бы ні былі зручныя гэтыя прадукты, для любімых драбкоў лепш рыхтаваць стравы з натуральных інгрэдыентаў, выкарыстоўваючы паўфабрыкаты толькі ў самым крайнім выпадку. Ўзрост, у якім ўводзяць прадукты гэтай групы: чым пазней пазнаёміцца ​​з імі дзіця, тым лепш. З чаго пачаць? Наогул не пачынаць.
Асцярожна: усе без выключэння прадукты гэтай групы шкодныя і вядуць да атлусцення і празмернасці халестэрыну.
Доўгія гады няправільнае харчаванне з'яўлялася галоўнай прычынай мноства дзіцячых захворванняў. У нашы дні навука і медыцына дасягнулі таго ўзроўню развіцця, калі татальных памылак можна пазбегнуць. Самае галоўнае - не слухаць непрафесійных дарадцаў - суседак, бабуль, сябровак, а давяраць добрым практыкуючым лекарам і праверанай літаратуры.