Пельмені ў мультиварке

Мяса памыць, злёгку абсушыць і нарэзаць невялікімі кавалкамі. Лук разрэзаць на 4 часткі. Па інгрэдыентаў: інструкцыі

Мяса памыць, злёгку абсушыць і нарэзаць невялікімі кавалкамі. Лук разрэзаць на 4 часткі. Падрыхтаванае мяса і лук пракруціць праз мясасечку. Дадаць соль, перац па гусце. Фарш гатовы. У міску дадаць наліць летнюю ваду, дадаць яйка, просеянную муку, соль і замясіць цеста. Яно павінна быць дастаткова тугім. Цеста накрыць ручніком і даць пастаяць паўгадзіны. Цеста раскачаць, выразаць кружочкі з дапамогай шклянкі. У сярэдзіну кружочка кладзём фарш і лепім пельмень. У чару мультиварки наліць вады і давесці яе да кіпення, уключыўшы на 15 хвілін рэжым "Варэнне на пару". У закипевшую ваду выкладваем пельмені і рыхтуем у мультиварке каля 15 хвілін. Падчас варэння залежыць ад велічыні пельменяў. Прыемнага апетыту!

Колькасць порцый: 7