- мукі - 3 шклянкі
- крухмалу - 1 Шклянка
- расліннага алею - 150 мілілітраў
- соль на кончыку нажа - 1 Штука
- разрыхляльніка - 1 Чайная лыжка
- цукру - 1 Шклянка
- вады - 150 мілілітраў
- ванілін або ванільны цукар - Па гусце
Нішчымнае печыва вельмі лёгкае ў падрыхтоўцы, а інгрэдыенты для яго знойдуцца ў кожнай гаспадыні. Нават у дні строгага паста вы зможаце прыгатаваць хатнюю выпечку да чаю. Падрыхтоўка: Прасеяць муку ў міску, дадаць разрыхляльнік. Усыпаць просеянный крухмал і дадаць раслінны алей. Змяшаць да аднастайнай кансістэнцыі. У вас павінна атрымацца клейкая маса. Растварыць цукар, соль і ванілін ў вадзе, дадаць у цеста. Цеста павінна быць мяккім. Раскачаць цеста таўшчынёй 0,5-1 см. З дапамогай формачак выразаць з цеста печыва. Выкласці на бляху і выпякаць пры 180-200 градусах на працягу 13-15 хвілін да светла-залацістага колеру.
Колькасць порцый: 8-10