- Вада - 2 шклянкі
- Малако - 3 шклянкі
- Рыс - 1 Шклянка
- Алей сметанковае - 50 Грам
- Цукар - 1 Па гусце
- Соль - 1 Па гусце
Малочны суп з рысам - адзін з маіх самых любімых сняданкаў. На яго падрыхтоўка трэба выдаткаваць даволі шмат часу (рыс, як вядома, варыцца адносна доўга), аднак яно таго варта. Атрымліваецца паўнавартасны сняданак - і сытная, і смачны, і пажыўны. Дзеці ў нашай сям'і такі суп не вельмі ўшаноўваюць, а вось мне вельмі падабаецца, таму вару толькі для сябе. Як прыгатаваць малочны суп з рысам: 1. Рыс прамываем халоднай вадой да таго часу, пакуль вада не стане напаўпразрыстай. 2. Выкладваем яго ў рондаль, дадаем соль, заліваем вадой. Варым да таго часу, пакуль рыс не разварыцца. 3. Дадаем малако, алей, цукар. Чакаем, пакуль усё закіпіць. Пасля кіпення варым суп яшчэ хвілін 5 на павольным агні. Накрываем вечкам, пакідаем таміцца 10 хвілін. Суп гатовы! Смачна есці вам і вашым дзецям - калі яны, вядома, у вас любяць такія супы! ;)
Колькасць порцый: 4