Запомні, калі ты вырашыла сесці на строгую дыету, табе неабходна для сябе ўразумець некалькі «залатых» правіл:
1. Перад любой дыетай неабходна параіцца з лекарам-спецыялістам (дыетолагам).
2. Не высільвае свой арганізм дыетай, гэта ні да чаго добрага не прывядзе.
3. Шануй дыету, але пры гэтым сама не расслабляйся. У дадатак да яе ўключы ў свой паўсядзённы графік фізічныя нагрузкі (гімнастыку). Гэта ўдвая палепшыць эфект.
4. Выразна прытрымвайся асноўнай дыеты і не забывай прасочваць стан свайго агульнага здароўя і самаадчування.
Грунтуючыся вышэй пералічанымі правіламі, ты можаш, смела садзіцца на дыету, зусім не баючыся і перажываючы аб яе наступствах для твайго здароўя.
Такім чынам, звернемся, непасрэдна да самой дыеце. Лепшая дыета для хуткага зніжэння вагі, гэта, як вядома тварожная. Менавіта яе мы крыху ніжэй дэталёва і разгледзім. Дадзеная дыета разлічана на тыднёвы курс.
Тварожная дыета.
Тут, перш за ўсё, хочацца сказаць некалькі слоў пра самы тварагу, як прадукце і яго карысці для арганізма. Сам тварог, сярод усіх кісламалочных прадуктаў з'яўляецца самым унікальным прадуктам. Ён непасрэдна спрыяе эфектыўнаму лячэнню хранічных хвароб стрававальнай сістэмы. Таксама, тварог павышае кіслотнасць і зніжае ўзровень халестэрыну, паляпшаючы ўзровень абмену рэчываў у нашым арганізме. Пры ўсім гэтым, ён ўтрымлівае малую долю тлушчаў, што як раз і зніжае залішняя вага.
Сказаўшы пару фраз аб тварагу, вернемся ўсё ж да нашай дыеце і асаблівасцям якія мы распішам па днях яе прымянення. Усе рэцэпты разлічаны на дзве порцыі.
Першы дзень, мы пачнем, няма з чаго іншага, як з салаты, галоўнымі інгрэдыентамі да якога выступяць вяндліна, лісце зялёнай салаты і тварог.
Спосаб падрыхтоўкі салаты: бярэм 250 грамаў тварагу дыетычнага, заліваем туды 2 сталовыя лыжкі мінеральнай вады, 2 чайныя лыжкі соку цытрыны, прыкладна на кончыку чайнай лыжкі хрэна. Дробна наразаем туды яблыкі (100-150 грам), вараную вычышчаны бульба (300 грам), вяндліна (каля 100 грам) і ў завяршэнне рэжым адзін пучок лісця зялёнага салаты. Далей, непасрэдна, усё гэта солім і Перчем па гусце. Наш салата гатовы да ўжывання.
Другі дзень, гэта рыбных-тварогавы дзень. Тут мы рыхтуем філе трэскі з тварагом
Бярэм, 200 грамаў дыетычнага тварагу, некалькі салёных агуркоў, дробна наразаем іх і дадаем 3 сталовыя лыжкі расола, з гэтых жа агурочкаў. Варым ўкрутую 1 яйка, 2 кавалка філе трэскі, прыкладна, па 100 грам кожны. Отваренный і вычышчаны бульба грам 300. 2 чайныя лыжкі нішчымнага алею і 2 сталовыя лыжкі мукі.
Падрыхтоўка. Філе рыбы папярэдне памачыўшы ў пакуце, смажым на нішчымным алеі, з двух бакоў да з'яўлення апетытнай скарыначкі затым вылеживаем яго на талерку змясці з бульбай і ўсім астатнім, притрусив зверху пятрушкай і пасаліўшы.
На трэці дзень, мы будзем рыхтаваць гародніна з тварагом.
Для гэтага нам спатрэбіцца, моркву і салатная капуста 400 грам, дыетычны тварог прыкладна 200 грам, гарох малады струковы 100 грам. Цвёрды сыр 50 грам, 2 яйкі і алей.
Асаблівасці прыгатавання. Бярэм сырыя яйкі і які адлучаецца бялок ад жаўтка. Жаўткі дбайна змешваем з сырам, потертым на тарку, і тварагом. У атрыманую масу, дадаем яечныя вавёркі, папярэдне, добра збіўшы іх міксерам. Солім па гусце. Наразаем капусту і моркву пажадана не вельмі дробна і ставім варыцца ў салёнай вадзе на 10 хвілін. Пасля, укідваць зялёны, чышчаны ад струка, гарох і Праварваюць яшчэ каля хвіліны. Працаджваем ўсё гэта праз дуршлак і выкладваем, на папярэдне змазаны алеем, бляху для запякання ў духоўцы. Зверху, раўнамерным пластом размяркоўваем, наш, загадзя прыгатаваны, тварог. Прапякае ў духоўцы, пры тэмпературы, каля 220 ° С, прыкладна 20 хвілін
Чацвёрты дзень будзе багатым на салата з балгарскага перцу і нашага любімага тварагу.
Нам спатрэбіцца, тварог дыетычны 200 грамаў, балгарскі чырвоны перац 300 грам, адна вялікая цыбуліна, пару лісця зялёнага салаты і 100 грам цвёрдага сыру.
Падрыхтоўка. Перац наразаем раўнамернымі кубікамі, а лук кольцамі і дадаем у тварог. Сыр тром на тарку і усыпаць туды ж, змешваем, солім, Перчем.
Пяты дзень знамянальны мюслі, трускаўкай і тым жа тварагом.
Падлогу кілаграма дыетычнага тварагу, клубніцы грам 400, любыя мюслі 50 грам, 1 чайную лыжка цукру, сок цытрыны 1 сталовая лыжка.
Падрыхтоўка. Трускаўку мітусню, пакуль не атрымаем аднастайную масу падобных на пюрэ. Дадаем тварог, цукар, ванілін. У тварог дадаць сок з свежа выціснутага цытрыны і злучыць з клубнічны пюрэ, выпаўшы туды мюслі. Наша клубнічнае цуд гатова.
Амлет з тварагу з даданнем рабарбара (без каларыйнае, лекавае расліна выкарыстоўваецца ў кулінарыі) будзе стравай шостага дня тварогавай дыеты.
Бярэм тварог дыетычны 130 грам, цэдру цытрыны 1 сталовая лыжка, 2 яйкі, трава рабарбар 200 грамаў, манка 40 грам, крухмал 1 гарбатная лыжка, вішнёвы або вінаградны сок, прыкладна, 125 грам, алей сметанковае або маргарын 15 грам, падлогу чайнай лыжкі цукру і 100 грам ягад маліны.
Падрыхтоўка. Ўбіваем ў тварог 2 яечных жаўтка, дадаем цэдру і вабіка, змешваем і ставім настаяцца каля 10-15 хвілін. У сок вінаграда або вішні дадаем дробна нарэзаны рабарбар, маліну і усыпаць крухмал і ставім на агонь хвілін на 5-8. Міксерам ўзбіваем яечныя вавёркі і злучаем з ужо настаяным тварагом. Змазваем патэльню сметанковым алеем і выкладваем (падзелены на дзве порцыі) тварог на яе. Пячэм у духоўцы пад зачыненым вечкам на маленькім агні 8-9 хвілін. Ўжываем з прыгатаваным наварам ў выглядзе кампоту.
Вось ён, доўгачаканы сёмы дзень, які знамянальны, гарачым стравай, у выглядзе тварожных-агурочнага супу.
Бярэм тварог і свежыя агуркі ў роўнай колькасці па 300 грам, 1 чайную лыжку цукру, 250 мілілітраў кефіру, сок свежа выціснутага цытрыны 1 сталовая лыжка, цёртая на тарку рэдзька ў колькасці 2 сталовых лыжак.
Падрыхтоўка. У тварог дадаем кефір цёрты і чещенный агурок і радыска, старанна змешваем пакуль не ўтворыцца аднастайнае пюрэ. Солім па гусце, ўліваем сок цытрыны і дадаем цукар. Да кожнай порцыі можна з'есці 100 грам хлеба.
Таксама, акрамя тварогавай кулінарыі, можна разводзіць свой рацыён такой дыетычнай ежай, як, напрыклад, з'ядаючы на сняданак, залітыя падлогу шклянкай вады кукурузныя шматкі (30 грам), запіваючы гэта 1 кубкам зялёнага гарбаты або нейкага натуральнага соку або адвараныя курынае мяса ( 30 грам) з кавалачкам хлеба з вотруб'ем (100 грам). Сюды ж можна ўключыць бутэрброд з гэтага ж гатунку хлеба, нашмараваны тонкім пластом алею і джэма.
Што, тычыцца вячэры, то тут, вы можаце папесціць сябе, 50 грамамі крабавых палічак са 100 грамамі хлеба з вотруб'ем Намазаў яго тонкім пластом алею. Ці, можна паўтарыць прыгатаванне, яшчэ аднаго тварожнай стравы (залежыць ад дня вашай тыднёвай дыеты). Таксама, не забывайце раз у дзень з'ядаць адзін фрукт (яблык, банан або апельсін) і піць не салодкі зялёны чай.
Вось такая вось яна, лепшая дыета для хуткага зніжэння вагі: смачная і карысная! Худнейце на здароўе, жадаем сустрэць лета ў форме!