Курыца ў кісла-салодкім марынадзе

Кісла-салодкі марынад для курыцы Калі вы загадзя ведаеце аб які мае быць пікніку, то ў вас ёсць час грунтоўна да яго падрыхтавацца, каб не марнаваць каштоўныя гадзіны адпачынку на прыродзе на прыгатаванне закусак, салатаў і іншых страў, у тым ліку і гарачых. Звычайна спантанныя пікнікі суправаджаюцца шматгадзінным замочваннем мяса для шашлыкоў, нарэзкай спехам гародніны і каўбас, і закусыванием шпротамі прама з банкі. У выніку цвік праграмы - шашлык, барбекю, запечаная рыба і іншая ежа, якая рыхтуецца на агні, паспявае толькі да канца дня, калі ўсё ўжо сыты, некалькі п'яныя і не здольныя па вартасці ацаніць вашых старанняў і кулінарных здольнасцяў. Нярэдка ў такіх выпадках імкнуцца рыхтаваць тое, што не патрабуе працяглага папярэдняга марынавання або іншай апрацоўкі - рыбу, курыцу. Але калі ёсць час падрыхтавацца да маючай адбыцца вылазцы на прыроду ці дачу, то можна з вечара заняцца ўсім тым, на што яго шкада будзе марнаваць заўтра. Да прыкладу, замаринуйте на ноч курыныя крылцы або нарэзаную на кавалкі цэлую курыцу па прапанаваным намі рэцэпце. За ноч, праведзеную ў халадзільніку, мяса птушкі прахарчуецца водарам спецый і пяшчотным кісла-салодкім густам, і на наступны дзень вам застанецца толькі каля паўгадзіны патрымаць яго над распаленымі вуглямі ў мангале, каб парадаваць сяброў і блізкіх найсмачным стравай.

Кісла-салодкі марынад для курыцы Калі вы загадзя ведаеце аб які мае быць пікніку, то ў вас ёсць час грунтоўна да яго падрыхтавацца, каб не марнаваць каштоўныя гадзіны адпачынку на прыродзе на прыгатаванне закусак, салатаў і іншых страў, у тым ліку і гарачых. Звычайна спантанныя пікнікі суправаджаюцца шматгадзінным замочваннем мяса для шашлыкоў, нарэзкай спехам гародніны і каўбас, і закусыванием шпротамі прама з банкі. У выніку цвік праграмы - шашлык, барбекю, запечаная рыба і іншая ежа, якая рыхтуецца на агні, паспявае толькі да канца дня, калі ўсё ўжо сыты, некалькі п'яныя і не здольныя па вартасці ацаніць вашых старанняў і кулінарных здольнасцяў. Нярэдка ў такіх выпадках імкнуцца рыхтаваць тое, што не патрабуе працяглага папярэдняга марынавання або іншай апрацоўкі - рыбу, курыцу. Але калі ёсць час падрыхтавацца да маючай адбыцца вылазцы на прыроду ці дачу, то можна з вечара заняцца ўсім тым, на што яго шкада будзе марнаваць заўтра. Да прыкладу, замаринуйте на ноч курыныя крылцы або нарэзаную на кавалкі цэлую курыцу па прапанаваным намі рэцэпце. За ноч, праведзеную ў халадзільніку, мяса птушкі прахарчуецца водарам спецый і пяшчотным кісла-салодкім густам, і на наступны дзень вам застанецца толькі каля паўгадзіны патрымаць яго над распаленымі вуглямі ў мангале, каб парадаваць сяброў і блізкіх найсмачным стравай.

інгрыдыенты: інструкцыі