- Курыныя грудкі - 4 штука
- Соевы соус - 6 Ст. лыжак
- Вустрычнага соус - 3 Ст. лыжкі
- Лук рэпчаты - 1 Штука
- Часнок - 6 зубчыкаў
- чылі - 3 штукі (пераважней сера)
- Моркву - 4 штука (сярэдняя)
- Спаржавая фасоля - 2 шклянкі (замарожаная або свежая)
- Сухія грыбы шыітаке - 15 Штук
- Цукар - 4 Ст. лыжкі
Парэзаць курыныя грудкі. Змясціць у пластыкавы кантэйнер або міску нарэзаныя грудкі. Дадаць з 6 ст.л. соевага соўсу, 3 сталовыя лыжкі вустрычнага соусам, змяшаць. Змясціць у халадзільнік. Папярэдне замачыць грыбы шыітаке ў вадзе на 20 хвілін. Парэзаць 4 морквы парэзаць 3 чылі перчыка. Ачысціць ад насення (пры жаданні больш вострага стравы можна і пакінуць насення) Парэзаць 1 цыбуліну. Парэзаць часнык Абсмажце лук і моркву ў алеі да мяккасці лука. Дадаць курыцу, чылі, 4 ст.л. цукру і змяшаць. Рыхтуйце курыцу да белага колеру. Парэжце грыбы шыітаке. Дадайце іх да курыцы разам з 2-ма шклянкамі струковай фасолі. Рыхтаваць на павольным агні на працягу 10-15 хвілін. Страва гатова. Прыемнага апетыту.
Колькасць порцый: 6-10