- курынае філе - 600 Грам
- яйка - 1 Штука
- часнык - 5 зубчыкаў
- кроп - 1 Штука
- мука - 1 Ст. лыжка
- раслінны алей - 1 Штука
- соль - 1 Штука
Нарэзаць курынае філе кубікамі. Здрабніць усю наяўную зеляніна. Дадаць у мяса: Ціск часнык, зеляніна, муку, яйка і соль. Змяшаць. Наліць алею ў патэльню так, каб злёгку пакрыць катлеты. Выкладваем катлеты на патэльню. Абсмажваем да залацістай скарынкі на сярэднім агні. Выберыце гарнір, няхай гэта будзе рыс або свежыя гародніна.
Колькасць порцый: 1-3