- Крэветкі - 1 Кілаграм
- Часнок - 4 зубчыка
- Молаты перац - - Па гусце
- Соль - - Па гусце
- Сыр Дор Блю - 100 Грам
- Лаўровы ліст - 1 Штука
- Кроп, зялёную цыбулю, пятрушка - - Па гусце (лепш усё па адным пучку)
- Маянэз - 100 мілілітраў
Бярэм усе неабходныя нам інгрэдыенты. Затым крэветкі перакладаем ў зручны, не вельмі глыбокае страва для марынаду. Крэветкі пасолім, паперчыць, дадаць лаўровы ліст, выціснуць часнык, змяшаем усё і пакінем настойвацца. Цяпер робім соус. Для гэтага ў глыбокую талерку нарэжам кроп, зялёную цыбулю, пятрушку. Дадамо сыр (маленькімі кавалачкамі), маянэз і 2 зубчыка часныку. Змяшаем лыжкай, размінаючы сыр. Пасля таго як соус гатовы, прыступім да жарке крэветак. Крэветкі варта смажыць на моцным агні каля 5 хвілін. У самым канцы смажання дадамо трошкі зеляніны. Соус перакладаем ў соўсніцы, ставім у цэнтр вялікі талеркі, а вакол соўсніцы раскладзем крэветкі. Гатова!
Колькасць порцый: 3-4