Здаровая альтэрнатыва малакарыснай пакетаваць сокам і адкрыта шкоднай газіроўкі з фарбавальнікамі ўжо даўно вядомая - хатні кампот. Гэты спрадвечна рускі напой адрозніваецца не толькі узрушаючымі смакавымі якасцямі, але і карыснымі ўласцівасцямі. Большасць рэцэптаў фруктовых і ягадных узвараў варацца ў рондалі літаральна 5-7 хвілін, што дазваляе захаваць максімальную колькасць вітамінаў. Акрамя таго, кампот выдатна здавальняе смагу і асвяжае. Сярод самых папулярных відаў гэтага хатняга напою на кожны дзень варта адзначыць кампот з вішні ў рондалі, рэцэпт якога добра знаёмы практычна кожнай хозяюшке. Асабліва калі ў яе ёсць маленькія дзеці - для малых велізарная карысць вішнёвага кампоцікі даказаная неаднаразова. Варыць напой з вішні можна з цэлымі ягадамі, у тым ліку і замарожанымі, а таксама без костачак. Акрамя таго, вішня ў кампот выдатна спалучаецца з іншымі ягадкамі і садавінай, напрыклад, малінай або яблыкамі. Смачны кампот з вішні таксама можна прыгатаваць у мультиварке - атрымаецца яшчэ прасцей і хутчэй. Пра тое, колькі трэба варыць вішнёвы кампот, а таксама рэцэпты з фота і відэа па ім падрыхтоўцы знойдзеце далей.
Як варыць кампот з замарожанай вішні ў рондалі - пакрокавы рэцэпт з фота
Замарожаная вішня, нават калі яна з костачкамі, выдатна падыходзіць для таго, каб зварыць духмяны і вельмі смачны кампот у рондалі ў любую пару года. Пры гэтым папярэдне размарожваць ягадкі зусім неабавязкова - кідаць у кіпячую ваду іх можна наўпрост з маразільнай камеры. Пра тое, як варыць кампот з замарожанай вішні ў рондалі ў пакрокавым рэцэпце з фота далей.Неабходныя інгрэдыенты. каб зварыць кампот з замарожанай вішні ў рондалі
- замарожаная вішня - 1 кг
- вада - 3 л
- цукровы пясок - 2 шклянкі
Пакрокавая інструкцыя, як варыць кампот з замарожанай вішняй ў рондалі
- У гэтым рэцэпце замест замарожаных ягадак можна выкарыстоўваць і свежую вішню, якую трэба абавязкова добра вымыць. У выпадку з замарожанай вішанькай ніякую дадатковую апрацоўку з ягадамі праводзіць не трэба. Ставім ваду на агонь, дадаем шклянку цукровага пяску і чакаем, пакуль вада закіпіць.
- Калі на паверхні вады з'яўляюцца бурбалкі і яна пачынае кіпець асцярожна усыпаць замарожаныя ягадкі, каб не расплюхаць вадкасць і не апячыся. Перашкаджаем і памяншаем агонь да мінімальнага, варым 5-7 хвілін.
- Здымаем шумоўкай ўтварылася плеўку і выключаем пліту. Усыпаць пакінуты цукар і добра змешваем, каб крышталікі цалкам растварыліся. Пры жаданні таксама можна дадаць зусім трохі ванільнага цукру - кампот будзе яшчэ больш духмяны.
- Астуджаюць кампот пры пакаёвай тэмпературы і можна падаваць да стала. Для зусім маленькіх дзетак пажадана перад падачай працадзіць кампоцікі ад вішань.
Хуткі кампот з вішні ў рондалі на кожны дзень, пакрокавы рэцэпт
Хуткі кампот з вішні з костачкамі - ідэальны напой на кожны дзень для ўсёй сям'і. Вядома, вельмі пажадана варыць яго з свежай хатняй вішні, якая прынясе нашмат больш карысці для арганізма, чым пакупная. Але за адсутнасцю лепшага падыдуць нават свежазамарожаныя ягадкі. Больш падрабязна пра тое, як зварыць хуткі кампот з вішні ў рондалі на кожны дзень у нижеописанном пакрокавым рэцэпце.Неабходныя інгрэдыенты для хуткага кампоту з вішні на кожны дзень
- вада - 2, 5-3 л
- вішня - 750 гр.
- цукар -150 гр.
Пакрокавая інструкцыя для рэцэпту хуткага кампоту з вішняй для кожнага дня
- Спярша маім і перабіраем вішанькі, прыбіраючы лісцікі і плодоножкой.
- Рондаль з разведзеным у вадзе цукровым пяском ставім на агонь і чакаем, пакуль сіроп закіпіць.
- Кідаем у кіпячую вадкасць вішні і добра змешваем.
- Літаральна праз хвіліну на паверхні пачнецца з'яўляцца белая пенка, якую мы абавязкова прыбіраем лыжкай.
- Праварваюць 5 хвілін і здымаем з огня.Накрываем рондаль вечкам і пакідаем да поўнага астывання.
- У спякоту падаем вішнёвы кампот з лёдам і лісцікам мяты - лепшы асвяжальны напой на кожны летні дзень гатовы!
Як варыць кампот з яблыкаў і вішні з костачкай - рэцэпт у хатніх умовах
Нягледзячы на тое, што вішня сама па сабе мае вельмі яркі і выяўлены кіслявы прысмак, яна выдатна «ўжываецца» у адной рондалі з іншымі ягадкамі і садавінай. Хочаце праверыць? Тады адназначна зварыце кампот з яблыкаў і вішні з костачкай ў хатніх умовах па нашым наступным рэцэпце. Варыць такі кампот з вішні з костачкай можна з любым гатункам яблыкаў. Адна ўмова: калі яблыкі з кіслінкай, то колькасць цукру трэба павялічыць.Неабходныя інгрэдыенты, каб зварыць кампот з яблыкаў і вішань без костачак у хатніх умовах
- вішня - 0, 5 кг
- яблыкі - 0, 3- 0, 4 кг
- цукар -150 гр.
- вада -2 л
Пакрокавая інструкцыя, як зварыць кампот з яблыкамі і вішняй з костачкамі ў хатніх умовах
- Вішню прамываем і перабіраем. Яблычкі таксама маім і разразаем на чвэртачкі (сярэднія) або напалам, калі яны дробныя.
- Ваду кіпяцім, усыпаць цукар і змешваем. Як толькі вада пачне закіпаць ў другі раз, дадаем ягады і садавіна.
- Перашкаджаем, здымаем плеўку, варым нядоўга - 5-7 хвілін будзе дастаткова. Калі яблыкі толстошкурые, то можна павялічыць час варэння да 10 хвілін.
- Здымаем кампоцікі з агню і астуджаюць пад вечкам.
- Працаджваем кампот праз друшляк, каб прыбраць непрывабныя разварыць яблыкі і вішні, і можна падаваць на стол.
Смачны кампот з вішні ў мультиварке для дзяцей - просты рэцэпт пакрокава
Прыгатаваць смачны, карысны і вельмі духмяны кампот з вішні для дзетак можна не толькі ў рондалі, але і ў мультиварке. Прычым рэцэпт яшчэ прасцей, так як не патрабуе пастаянна прысутнасці мамы ля пліты. Дарэчы, такі смачны кампот з вішні ў мультиварке для дзяцей можна нават закатаць на зіму. Для гэтага трэба проста разліць гатовы напой па стэрыльным слоічак і закаркаваць.Неабходныя інгрэдыенты для смачнага кампоту з вішняй ў мультиварке для дзетак
- вішня -1 кг
- цукар - 350 гр.
- вада - 3 л
Пакрокавая інструкцыя для смачнага кампоту з вішні для мультиварки дзецям
- Чыстую вішню без костачкі перасыпаць цукрам.
На заметку! Хутка выдаліць костачкі з вішань можна пры дапамозе звычайнай шпількі або шпількі.
- Пасля таго як ягадкі пусцяць сок, заліваем іх вадой і адпраўляем у чару мультиварки.
- Выбіраем адзін з наступных рэжымам у залежнасці ад тэхнічных характарыстык вашай памочніцы - «Суп» або «Варэнне». Час падрыхтоўкі выстаўляем паўгадзіны.
- Пасля таго як сігнал аб заканчэнні праграмы прагучыць, крышку не адчыняем, а даем настаяцца напою яшчэ гадзінку.
- Перад падачай дзеткам, працаджваем кампот ад разварыць ягад.
Духмяны кампот з ягад вішні, парэчкі і маліны ў рондалі - пакрокавы рэцэпт
Духмяны кампот з ягадамі вішні, парэчкі і маліны ў рондалі - не проста напой. Гэта сапраўдная скарбніца вітамінаў і цудоўны смакавай букет. Адзін яго пах здольны закахаць у гэты хатні напой ўсіх прысутных. Пра тое, як прыгатаваць духмяны і смачны кампот з ягадак вішні, маліны і парэчкі ў рондалі далей.Неабходныя інгрэдыенты для духмянага кампоту з вішні, парэчкі і маліны ў рондалі
- вішня - 350 гр.
- парэчка - 350 кг
- маліна - 350 гр.
- цукар - 400 гр.
- вада - 3 л
Пакрокавая інструкцыя для духмянага кампоту з вішняй, парэчкай і малінай ў рондалі
- Падрыхтоўчы этап стандартны: усе ягады старанна маім і перабіраем, выдаляем костачкі з вишенок. Мыць кожны від ягад трэба асобна, каб не пашкодзіць іх.
- Парэчку для гэтага рэцэпту кампоту можна браць чырвоную або чорную - усё залежыць ад вашых смакавых пераваг. Відэльцам мнем маліны і парэчкі, вішню здрабняем блендеров.
- Змешваем ўсе ягады ў адной ёмістасці і засынаем цукрам, пакідаем на 20 хвілін, каб з'явіўся ягадны сок.
- Тым часам ставім рондаль з вадой на агонь і чакаем яе закіпання. Адразу дадаем цукрова-ягадную масу і мяшаем.
- Даводзім да кіпення, здымаем пеначкі і варым 5 хвілін.
- Прыбіраем з пліты і накрываем вечкам да поўнага астывання. Затым працаджваем кампот праз некалькі слаёў марлі і падаем да стала.
Хатні вішнёвы кампот без костачак у рондалі - просты і хуткі рэцэпт, відэа
Зварыць хатні вішнёвы кампот без костачак у рондалі так, каб ён атрымаўся насычаным да спадобы, і па колеры, не так проста як можа здацца на першы погляд. Але па наступным простаму і хуткаму рэцэпце з відэа, у якім ёсць некалькі «сакрэтных прыёмаў», зрабіць гэта можна без працы. Як прыгатаваць хатні вішнёвы кампот без костачак у рондалі даведайцеся з простага і хуткага рэцэпту з відэа.Неабходныя інгрэдыенты для хатняга вішнёвага кампоту без костачак у рондалі
- вішанькі - 500 гр.
- цукар - 150 гр.
- вада - 1 л.
Інструкцыя для простага рэцэпту хатняга вішнёвага кампоту без костачак у рондалі
- Чыстыя вішнёвыя ягадкі дзелім на дзве роўныя часткі. З адной часткі вішань выдаляем костачкі.
- З дапамогай таўкучкі для бульбянога пюрэ ціснем вішні з костачкай. Пры гэтым нам трэба дамагчыся максімальнай колькасці соку з ягад. Працаджваем сок, адкінуўшы масу на дробны друшляк.
- Ставім рондальчык з вадой на пліту і пасля закіпання дадаем цукар. Добра перашкаджаем і усыпаць вычышчаныя ад костачак ягады. Здымаем плеўку, варым 10-15 хвілін.
- Пасля чаго дадаем вішнёвы сок і зноў добра змешваем. Даводзім напой да кіпення і здымаем з пліты. Больш падрабязна пра тое, як варыць такі смачны хатні кампот з вішні глядзіце ў відэа ніжэй.