- цыбуліна - 1 Штука
- сметанковае масла - 2 штука
- ялавічны стейк - 1 Кілаграм
- соль - 1 Дробка
- Вустерширский соус - 1/2 Кубкі
- соус Табаско - 1 Штука (па гусце)
- булкі - 4 штука
Інгрэдыенты: Нарэзаць лук тонкімі паўколамі. Растапіць кавалачак сметанковага алею ў патэльні. Абсмажваць лук прыкладна 7-10 хвілін. Нарэзаць мяса палоскамі. Пасаліць. Перакласці смажаны лук на талерку. У той жа патэльні растапіць 2 арт. л. сметанковага масла. Смажыць мяса да карычняватымі колеру, затым дадаць вустерширский соус. Заліць Табаско. Змяшаць і дадаць яшчэ адзін кавалачак сметанковага масла. Вярнуць лук у патэльню. Падзяліць булачкі напалам і нашмараваць кожную сметанковым алеем. Нагрэць духоўку. Прамазаць бляху алеем і запякаць булкі да гатоўнасці. Заправіць бутэрброды мясной начынкай.
Колькасць порцый: 4