- вялікія крэветкі - 12 Штук (агульная вага каля 500 г)
- кетчуп - 125 мілілітраў
- хрэн - 2 Ст. лыжкі
- цытрынавы сок - 2 Ст. лыжкі
- соус Вустэршір - 2 чайнай лыжкі
- востры пералікаў соус - 1/4 чайнай лыжкі
Пачысціць 500 г крэветак. Выдаліць панцыр з дапамогай нажа. Кінуць крэветкі ў кіпячую падсоленую ваду. Варыць на працягу 5 хвілін. У місцы змяшаць усе інгрэдыенты для падліўкі (кетчуп, хрэн, сок цытрыны, Вустэршір, і пярцовы соус). Заліць соус у прыгожы чарку. Падаваць разам з крэветкамі. Куфлі можна ўпрыгожыць цытрынавымі дзелькамі і хвосцікамі крэветак.
Колькасць порцый: 2