- Агурок - 1 Штука
- Жоўтая гарбуз - 1 Штука
- Памідоры - 240 Грам
- Раслінны алей - 60 мілілітраў
- Свежага базіліка - 8 Грам
- Цытрынавы сок - 30 мілілітраў
- Воцату - 30 мілілітраў
- Цытрынавая цэдра - 1 Грам
- Цукар, соль - 2 Грама (па гусце)
Для пачатку наразаем агурок, гарбуз і памідоры круглымі, тонкімі дзелькамі. Выкладваем іх пластамі на вялікую сервіравальную талерку (як на талерцы). Для запраўкі - здрабняем базілік, растераем цытрынавую цедруб затым бярэм банку, з шчыльна якое зачыняецца крушкой, у яе змяшчаем ўсе інгрэдыенты для падліўкі, добра страсянуць. Паліце на выкладзеныя гародніна і падавайце адразу ж.
Колькасць порцый: 6-8