Я лічу, што брокалі лепш за ўсё рыхтаваць менавіта ў пароварке - так у яе захоўваецца прыгожы колер і ўсе карысныя рэчывы. І калі ў вас на кухні яшчэ няма параваркі - абавязкова купіце яе, карысная штука. Такім чынам, я распавядаю, як прыгатаваць брокалі ў пароварке: 1. Маім брокалі, разбіраем на суквецці і па магчымасці максімальна падсушваюць яе. 2. Які ўкладваецца на верхні ўзровень параваркі і выстаўляем прыдатны нам рэжым. Звычайна на пароварке намаляваныя ўсе прадукты і паказана час іх гатавання. калі ў вас такі інструкцыі няма - ўключаем параварку на 8-10 хвілін. Гэты час арыентыровачна. Вызначыць гатоўнасць капусты лёгка - калі нож лёгка ўваходзіць у мякаць - усё гатова. Брокалі, прыгатаваная ў пароварке, падаецца да стала адразу ж, калі вы рыхтавалі яе на гарнір. Калі брокалі ў пароварке вы рыхтавалі на салата - то астудзіце і дадавайце. Ўдачы!
Колькасць порцый: 2