- сметанковага масла - 1/2 Кубкі
- цукру - 1 Шклянка
- яйка - 1 Штука
- грэцкага арэха - 24 Штук (разрэзаных напалову)
- мукі - 1 Чашка
- цукіні - 1 Шклянка (дробна цёртага)
- какава - 1/4 шклянкі
- шакаладнай габлюшкі - 1/2 Кубкі
- смятаны - 3 Ст. лыжкі
- солі - 1/2 чайнай лыжкі
- экстракта ванілі - 1/2 чайнай лыжкі
Разагрэць духоўку да 170 градусаў. У вялікай місцы змяшаць разам алей, цукар, соль і яйка. Дадаць ваніль, цукіні і смятану, добра змяшаць. Прасеяць муку і какава-парашок у міску і змяшаць. Дадаць шакалад або шакаладную габлюшку. Апырскаць алеем формы для кексаў. Запоўніць кожную формачку 2 сталовымі лыжкамі тэсту, зверху выкласці палоўку грэцкага арэха. Выпякаць, пакуль зубачыстка, устаўленая ў кексы, не будзе выходзіць чыстай, ад 15 да 17 хвілін. Даць кексы трохі астыць ў форме перад падачай на стол. Кексы можна захоўваць у герметычным кантэйнеры да 3-х дзён.
Колькасць порцый: 10