Лёгкі цёплы салата Святы бываюць розныя і госці таксама розныя. Гэты салата я рыхтую для сваіх сяброў вегетарыянцаў. Гэтак жа гэты салата падыдзе і для тых, хто сочыць за сваёй фігурай і баіцца набраць лішнюю вагу. Салата па сваім складзе вельмі просты, але, не гледзячы на гэта, салата атрымліваецца насычаным і ў меру сытным за кошт кедравых арэшкаў. Лаканічнае спалучэнне кветак гэтак жа надае гэтаму салаты свой шарм, такі салата заўсёды зойме на стале сваё месца.
інгрыдыенты:- Фасолю струковая замарожаная 300 г
- Масліны без костачак 100 г
- Арэхі кедравыя 50 г
- Алей аліўкавы 10 мл
- Сок цытрынавы 10 мл
- Крок 1 Для падрыхтоўкі салаты нам спатрэбіцца; зелёная фасолю, масліны і кедравыя арэхі. Для запраўкі аліўкавы алей і сок цытрыны.
- Крок 2 Фасоль, трэба адварыць у невялікай колькасці вады, прыкладна 5-8 хвілін, каб фасолю заставалася трохі цвёрдай. Затым адкінуць на друшляк даць вадзе сцячы.
- Крок 3 Масьліны нарэзаць паўколамі або кружочкамі (на ваша меркаванне).
- Крок 4 Да нарэзаў маслін дадаем звараную фасолю і кедравыя арэхі.
- Крок 5 Запраўляем аліўкавым алеем і сокам цытрыны, змяшаць.