Гадовы чай з лёдам З надыходам гарачых дзён нас пастаянна пачынае мучыць смага, здавальняць якую многія прывыклі газаванай вадой, мінералкі або нават півам. Але гэта не самы лепшы варыянт - і пакупной ліманад, і піва вельмі каларыйныя, а прызначэнне сваё выконваюць дрэнна, літаральна праз некалькі хвілін смага вяртаецца з новай сілай. Што ж тычыцца мінеральнай вады, то яе нельга піць шмат, асабліва калі яна лячэбная або лячэбна-сталовая. Вядома, лепш за ўсё дапамагае пазбавіцца ад смагі звычайная пітная вада, але часам хочацца чагосьці не проста прахалоднага і асвяжальнага, але і смачнага. Вось тут вас і выбавіць прыгатаваны загадзя халодны чай з мятай і яблыкам. Прапорцыі, як і выгляд гарбаты, вы можаце ўзяць любыя, але і занадта моцным рабіць гэты напой не варта, бо яго асноўная мэта ня ўзбадзёрыць, а на працяглы час пазбавіць вас ад непрыемнага, пакутлівага пачуцця смагі. На Усходзе ад смагі ратуюцца толькі гарачай гарбатай, разлітыя невялікімі порцыямі на піялы. Можаце паспрабаваць і гэты варыянт, магчыма, вам ён спадабаецца больш. Але звычайна нам, славянам, больш па душы менавіта астуджаныя напоі, таму лепш пачакаць, пакуль гарбата з мятай і яблыкам астыне, і падаць яго з кубікамі лёду.
інгрыдыенты:- Чай чёрный 1 арт. л.
- Мята свежая 0.5 пучок
- Яблык 1 шт.
- Цукар 100 г
- Цытрына 0.5 шт.
- Вада 800 мл
- Крок 1 Прапорцыі гарбаты можна змяняць па гусце. Яблык лепш узяць зялёнае і сакавітае.
- Крок 2 Яблык памыць і выдаліць насенне, затым парэзаць кубікамі. Палову цытрыны парэзаць дзелькамі.
- Крок 3 Мяту добра памыць абсушыць і буйна парэзаць.
- Крок 4 Выкласці ў чайнік яблык, лімон, цукар, чай і мяту - заліць 800 мл кіпеню. Пакінуць настаяцца на 30 хвілін. Падаваць з кубікамі лёду.