- Мак - 1 Шклянка
- Грэцкія арэхі - 100 Грам
- Яйкі - 6 Штук
- Цукар - 250 Грам
- Молатыя сухары - 50 Грам
- Ванілін - 2 Грама
- Тварогавы крэм - 300 Грам
- Тоўстыя сліўкі - 4 Ст. лыжкі
- Цукровая пудра - 1 Чайная лыжка
- Ківі - 4 штука
Для пачатку здрабніць у блендере мак і арэхі. Змешваем з молатымі сухарамі. Жаўткі ўзбіваем з цукрам, пакуль маса не стане больш светлай і празрыстай. У іншай посудке вавёркі ўзбіваем з ванілінам. Мак (з сухарамі і арэхамі) змешваем з желтковую масай, змешваем. Паступова дадаем сюды ж і бялковую масу, асцярожна змешваем да адукацыі паветранай масы. Выкладваем масу ў круглую форму для выпякання. Выпякаем 25 хвілін пры 200 градусах. Затым дастаем атрыманы корж, разразаем яго ўздоўж напалову. Адзін корж змазваем тварожныя крэмам (для яго змяшаць тварогавы крэм з тлустымі сліўкамі і злёгку ўзбіць), іншым коржом накрываем зверху. Верхні корж багата змазваем пакінутым тварожныя крэмам. Зверху упрыгожваем торт нарэзанымі дзелькамі ківі, апцыянальна можна нацерці крыху шакаладу. Атрыманы торт адпраўляем у халадзільнік на 2-3 гадзіны для застывання, а затым - можна падаваць. Прыемнага!
Колькасць порцый: 7-9