- Агурок - 3-4 Штук
- Арэхі - 2-3 Штук
- Зеляніна любая: пятрушка, кроп, базілік, мята, кінза - 1 Штука
- ёгурт натуральны ці кіслае молокр - 0,5 літра (ёгурт трэба дадаваць халодны)
- Часнок - 1-2 Штук (па жаданні)
- Соль, перац - 1-2 Грам (па гусце)
1. Рэжам агуркі маленькімі кавалачкамі. 2. Які чысціцца і здрабняе арэхі. 3. здрабняць зеляніну. 4. Солім, Перчем, дадаем часнык. 5. Запраўляем ёгуртам або кіслым малаком. Ставім таратор ў халадзільнік настаяцца на 2- 3 гадзіны. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 4-6