Смачны салата з пекінскай капусты. простыя рэцэпты

Простыя рэцэпты салатаў з пекінскай капусты. Вытанчаны густ і карысць для арганізма.
Пекінская капуста выдатны прадукт, які дадасць адмысловага густу і сакавітасці любому салаты. Галоўнае толькі правільна спалучаць інгрэдыенты і выкарыстоўваць усе яе смакавыя якасці. Дзякуючы сваім асаблівасцях ў некаторых выпадках пекінская капуста можа замяніць лісце салаты, хоць, лепш за ўсё выкарыстоўваць акрамя іх і ніжнюю частку гародніны, якая адрозніваецца асаблівай сакавітасць. Прапануем вам некалькі салат з пекінскай капусты.

Гэты гародніна выкарыстоўваюць у шматлікіх кухнях свету. Пекінскую капусту не толькі выкарыстоўваюць у салаты, але і квас, марынуюць, рыхтуюць з яе боршч і суп. Напэўна гэта не проста так, бо гародніна вельмі карысны і дзякуючы яму многія людзі жывуць доўга і адрозніваюцца асаблівым здароўем. Але, у любым выпадку, лепш за ўсё выкарыстоўваць яе ў волкім выглядзе і зрабіць гэта можна ужываючы салаты, прыгатаваныя з яе.

Салата з пекінскай капустай і курыцай

Падрыхтоўку не зойме ў вас шмат часу і не запатрабуе грошай. Прадукты вы зможаце купіць у любой краме.

Прадукты, якія трэба прыгатаваць:

Пакрокавае прыгатаванне:

Усё вельмі проста. Спачатку вам трэба прыгатаваць грудзінку. Перш за ўсё памыйце яе, запраўце і абсмажце на алеі, лепш за ўсё аліўкавым. Абавязкова падчас смажання накрыйце патэльню вечкам. Давядзіце да гатоўнасці, каб на курыцы з'явілася залацістая скарыначка.

Пасля гэтага адстаўце патэльню і вазьміцеся за прыгатаванне капусты. Памыйце яе і нарэжце. Кавалачкі павінны быць даволі буйнымі.

Як толькі курыца астыне нарэжце яе кубікамі і змяшайце з капустай.

Выкладвайце на талерку і запраўце аліўкавым алеем і бальзамічным воцатам. Фінальным рыскай стане сыр, які трэба пацерці на таркі і пасыпаць ім салату. Пасля гэтага прысыпце яго кунжутам і падавайце смела на стол.

Крэветкі з пекінскай капустай

Той вытанчаны салата стане годным упрыгожваннем вашага стала. Ён даволі лёгкі, таму можаце цалкам не перажываць аб сваёй постаці.

Для падрыхтоўкі вам спатрэбяцца:

Рыхтуецца салата вельмі хутка, у вас ўсё пра ўсё зойме хвілін 15. Спачатку прыгатуйце крэветкі. Каб іх адварыць закіпяціце ваду і праварыце іх тры хвіліны. Адкіньце на друшляк і пакіньце астуджацца. Пасля гэтага прыступіце да падрыхтоўкі гародніны. Памыйце капусту і агуркі і нарэжце іх невялікімі кавалачкамі.

Вярніцеся да крэветкам, добранька іх пачысціце і нарэжце невялікімі кавалачкамі. Усе інгрэдыенты змяшайце ў місцы і запраўце маянэзам. Дадайце соль і перац.

Пекінская капуста з вяндлінай

Рэцэпт гэтага салаты не складаней, чым папярэдні. Да таго ж, прадукты вам спатрэбяцца зноў жа вельмі простыя.

інгрэдыенты:

Перш чым прыступіць да падрыхтоўкі самага салаты паклапаціцеся аб сухарыкі. Лепш за ўсё зрабіць іх самастойна. Гэта вельмі проста, дастаткова выбраць хлеб, нарэзаць яго на кавалачкі, заправіць спецыямі і злёгку абсмажыць на сметанковым алеі.

Далей прыступайце да саміх інгрэдыентаў. Усе прадукты трэба нарэзаць кубікамі, але не змешвайце ўсе ў адной посудзе. Памідоры абавязкова адкладзеце ў асобную. Пасля гэтага здрабніце часнык і змяшайце ўсе ў місцы і запраўце маянэзам. Важна рабіць гэта непасрэдна перад падачай стравы на стол.

Кожны з гэтых салатаў адрозніваецца выдатным густам і будзе не толькі годным упрыгожваннем любога стала, але і карысным для здароўя. Рыхтуйце і атрымлівайце асалоду ад!