Самыя смачныя салаты на Новы год 2016, рэцэпты з фота

Святочныя салаты на Новы год 2016 рэкамендуецца рабіць з вялікай колькасцю зе-ляноты і свежых гародніны. Сярод рэцэптаў асаблівую перавагу варта аддаваць страў з інгрэдыентамі, якія будуць ярка глядзецца на ўрачыстым стале.

Новыя салаты 2016 года - з курыцай, алівамі і зелянінай

Неабходныя інгрэдыенты:

• курынае мяса - 300 г
• сцябло салеры - 2 шт
• салодкі чырвоны перац - 0,5 шт
• аліўкі без костачак - 6 шт
• чырвоны лук - 0,5 шт
• яблык - 0,5 шт
• салата Айсберг - 80 г
• маянэз - 5 ст. л.
• цытрынавы сок - 2 ч. л.
• мёд - 1 ч. л.
• соль, перац - па гусце

Спосаб прыгатавання

1. Старанна прамыйце курынае мяса, нарэжце яго на буйныя кавалкі і адварыце ў падсоленай вадзе.
2. Спаласніце ў халоднай вадзе сцеблы салеры і парэжце іх на тонкія кавалачкі.
3. Вычышчаны чырвоны перац нарэжце на невялікія кубікі.
4. Зялёныя алівы разрэжце на некалькі частак.
5. Вымыйце чырвонае яблык, выдаліце ​​сярэдзінку і дробна нарэжце яго.
6. Ачысціце чырвоны лук і здрабніце яго.
7. Прамыйце лісце салаты і нарэжце на невялікія кавалкі.
8. Усе інгрэдыенты змяшайце ў вялікай місцы.
9. У маленькай ёмістасці змяшайце маянэз, свежевыжатый цытрынавы сок, мёд і спецыі. Старайцеся прытрымлівацца балансу паміж кіслым і салодкім густам, соль і перац дадавайце па сваім меркаванні. Замест мёду можна выкарыстоўваць салодкае варэнне з ягад.
10. Дадайце у ​​салату соус і акуратна змяшайце. Пры патрэбе яшчэ раз посо-лите.

Абавязкова паглядзіце фота салаты на Новы год, каб лепш прадставіць, як ярка і маляўніча выглядае гэта страва.

Рэцэпты салатаў на Новы год - з фасоллю і казіным сырам

Выбіраючы новыя салаты да Новага года Козы, звярніце асаблівую ўвагу на арыгінальны Салацік з казінага сыру, струковай фасолі і насення граната.

Неабходныя інгрэдыенты:

• зялёны гарошак - 100 г
• зялёная спаржавая фасоля - 150 г
• радыска - 200 г
• насенне граната - 100 г
• казіны сыр - 300 г
• мята - 3 ст. л.
• пятрушка - 3 ст. л.
• гарчыца - 2 ст. л.
• бальзамічны воцат - 3 ст. л.
• цукровая пудра - 2 ст. л.
• аліўкавы алей - 6 ст. л.
• соль - па гусце

Спосаб прыгатавання:

1. Радыска вымыйце, ачысціце і нарэжце на тонкія кружочкі.
2. Прамыйце і здрабніце мяту з пятрушкай.
3. Закіпяціць ваду, засыпце туды фасолю, праварыце каля 3 хвілін і дадайце зялёны гарошак. Праварыце яшчэ дзве хвіліны, затым астудзіце пад халоднай вадой. Высушыце.
4. Змяшайце гарошак, фасолю, нарэзаны радыска, насенне граната, кавалачкі сыру і зеляніна.
5. У невялікую ёмістасць змесціце гарчыцу, бальзамічны воцат, старанна змяшайце. Дадайце таксама цукровую пудру, аліўкавы алей, соль. Змяшайце да аднастайнай густой масы.
6. Запраўляць салата падліўкай трэба прама перад яго падачай на стол.

Як ўпрыгожыць салата «З Новым годам»

На святкаванні Новага 2016 года стаіць падаваць салаты, аздобленыя вялікай колькасцю зеляніны. Вы можаце выкласці з кавалачкаў свежай пятрушкі яловую галінку ці цэлую ёлку.

Паспрабуйце таксама стварыць дробненькія баранчыкаў з каляровай капусты і алівак для ўпрыгожвання святочных страў.