Салата з чыпсамі Сланечнік - арыгінальнае рашэнне з даступных прадуктаў Ёсць салаты, якія лічацца сімваламі традыцыйнага застолля - гаспадыні з году ў год рыхтуюць менавіта іх да прыходу гасцей. Але сёння прыйшла пара бурыць стэрэатыпы і здзіўляць. Прыгатуйце яркі і арыгінальны салата «Сланечнік», які ні ў якім разе не пакіне абыякавымі вашых гасцей. Далікатную курынае мяса, пікантныя марынаваныя грыбочкі і іншыя кампаненты салаты, выкладзеныя пластамі, гарманічна спалучаюцца адзін з адным, а арыгінальнае афармленне, у выглядзе сланечніку, абавязкова здзівіць і пацешыць! Каб Сланечнік выглядаў максімальна прэзентабельна, купляйце добрыя дарагія чыпсы, пажадана ў бляшаных банках, дзе ўсё чыпсы маюць аднолькавы памер.
інгрыдыенты:- Курынае філе 600 г
- Шампіньёны марынаваныя 200 г
- Яйкі курыныя 3 шт.
- Сыр цвёрды 150 г
- Масліны без костачак 200 г
- Чыпсы Pringles 100 г
- Маянэз 50 г
- Соль 1 дробка
- Крок 1 Для падрыхтоўкі салаты спатрэбяцца яйкі, марынаваныя грыбы - шампіньёны, курынае філе, масліны, чыпсы Pringles арыгінальныя (Original) і маянэз.
- Крок 2 Курынае філе памыць, заліць халоднай вадой, дадаць дробку солі і адварыць 25-30 хвілін з моманту закіпання.
- Крок 3 Яйкі заліць халоднай вадой і адварыць 10 хвілін з моманту закіпання.
- Крок 4 Гатовае курынае філе астудзіць і парэзаць кубікамі.
- Крок 5 Цвёрды сыр нацерці на буйнай тарцы.
- Крок 6 Парэзаць марынаваныя грыбы.
- Крок 7 Масьліны разрэзаць напалову.
- Крок 8 Падзяліць яйкі на бялкі і жаўткі. Вавёркі нацерці на буйнай тарцы, а жаўткі на дробнай.
- Крок 9 Выкладваем першы пласт з курынага філе і пакрываем яго сетачкай з маянэзу.
- Крок 10 Другім пластом выкладваем марынаваныя шампіньёны і таксама змазваем маянэзам.
- Крок 11 Затым выкласці пласт бялкоў, на бялкі выкласці пласт цёртага сыру і ўсё вышмараваць маянэзам.
- Крок 12 Апошні пласт - цёрты на дробнай тарцы жаўткі, раўнамерна размеркаваць.
- Крок 13 На жаўткі выкласці палоўкі маслін.
- Крок 14 Каб салаты надаць выгляд сланечніку, выкладзеце ў выглядзе пялёсткаў чыпсы. Паставіць салата ў прахалоднае месца настоем на 1-2 гадзіны.