Салата з гарбуза

Гарбуз чысцім ад скуркі, разразаем напалову і выдаляем насенне. Моркву таксама чысцім ад да інгрэдыентаў:

• гарбуз - 600 Грам
• яблыкі - 4-5 Штук
• цытрына - 1 Штука
• мёд - 3-4 Ст. лыжак
• арэхі грэцкія молатыя - 3 Ст. лыжкі
• моркву - 300 Грам

інструкцыі

Гарбуз чысцім ад скуркі, разразаем напалову і выдаляем насенне. Моркву таксама чысцім ад скуркі. З цытрыны зразаем цэдру і шинкуем яе соломкой. Сок адціскаюць у асобную місачку. Мёд злучаем з цытрынавым сокам і добра змешваем. Гарбуз, яблыкі і моркву наразаем тонкай соломкой, дадаем цытрынавую цэдру, цытрынавы сок з мёдам і добра змешваем. Пры падачы на ​​стол салата ўкладваем горкай у салатніцу і пасыпаем молатымі грэцкімі арэхамі. Афармляем па жаданні галінкамі пятрушкі і кружком цытрыны.

Колькасць порцый: 6