- Бульба - 4 штука (сярэднія)
- Белакачанная капуста - 1/2 штука (маленькі качан)
- Моркву - 1 Штука
- Памідоры - 2 штука
- Брокалі - 200 Грам
- Салодкі перац - 1 Штука
- Адыгейскага сыр - 200 Грам
- Смятана - 0,5 шклянкі
- Спецыі - - Па гусце (імбір, кары, гарам масаі, перац, асафетида)
- Свежая зеляніна - - Па гусце
- Алей - - Па гусце (для абсмажвання)
Спачатку дробна сячэм капусту і абсмажваем яе на патэльні да залацістага колеру. Затым на іншы патэльні ў алеі злёгку абсмажым кары. Затым да кары дадамо нацёртую на буйнай тарцы моркву. Калі морква будзе напаўгатовым, дадаць буйна нарэзаныя памідоры і перац. Усё змяшаць і дадаць брокалі. Злёгку ўзмацняем агонь, абсмажваем, стала змешваючы. У гэты час у форму для выпякання, змазаную маслам, які ўкладваецца нарэзаныя кубікамі бульба і сыр. Запякаць інгрэдыенты да залацістай скарыначкі пры 180 градусах. Калі ўсе інгрэдыенты будуць гатовыя, змешваем іх у сатэйнік, дадаем прыправы і добранька змешваем. Затым дадаваны смятаны, ізноў усё добранька змешваем. Зверху пасыпаем зелянінай і тушым на сярэднім агні каля 5 хвілін.
Колькасць порцый: 5-7