Пажитник мае мноства назваў, сярод якіх найбольш вядомыя: Шамбала, вярблюджая трава, грэцкае сена, фенугрек, Чама. Больш за 130 відаў расліны распаўсюджаныя па ўсім свеце, пачынаючы ад Паўночнай Амерыкі і заканчваючы Кітаем. У нашай краіне самы папулярны від - пажитник сенечнай.
Пажитник: карысныя ўласцівасці
На працягу стагоддзяў жыхары азіяцкіх краін лічылі, што расліна валодае выключнымі гаючымі ўласцівасцямі для жаночага арганізма. Адвары з Шамбалы прымаліся цяжарнымі жанчынамі на 7-9 месяцах цяжарнасці, што дабратворна адбівалася на выпрацоўцы малака. Акрамя гэтага, пожитник мае шэраг уласцівасцяў, благоадря якім стымулюецца рост грудзей у дзяўчыны, памяншаецца ўзровень глюкозы і халестэрыну ў крыві.
Зыходзячы з практычных даследаванняў, удалося высветліць наступныя эфекты, якія дае правільнае ўжыванне дадзенай расліны:
- Нармалізацыя ўзроўню цукру;
- Прывядзенне ў норму ціску;
- Добрае прафілактычнае дзеянне на сардэчна-сасудзістую сістэму;
- Паляпшэнне росту валасоў;
- Збавенне ад кашлю;
- Дапамогу ў лячэнні прастудных захворванняў;
- Прадухіленне страты вагі;
- Нармалізацыя працы страўніка;
- Барацьба з захворваннямі скуры.
Верагодна, гэта не поўны пералік. Насенне пажитника - прыроднае цуд, лекі ад мноства хвароб. Яны шырока прымяняюцца ў афіцыйнай і народнай медыцыне, а ў кулінарыі служаць як выдатная заправа або асобнае страва, дадаванае у супы і салаты.
Пажитник: рэцэпты народнай медыцыны
Аснова ўсіх рэцэптаў з гэтай расліны - насенне. Яны могуць быць у здробненым выглядзе або цэлыя, у залежнасці ад рэцэпту.
Рэцэпт 1: лячэбны жоўты чай
Вядомы чай хельба - традыцыйны Егіпецкі напой, асноўным інгрэдыентам у якім з'яўляюцца насенне пажитника. Рыхтуецца ад досыць проста:
- На 1 чайную лыжку насення неабходна 200 мл. вады;
- Закіпяціць сумесь і варыць на працягу 5 хвілін;
- На свой густ дадаць цукар або мёд, лімон, малако.
У напоі вялікая колькасць вітамін. Гэта добры сродак для агульнага ўмацавання здароўя і прафілактыкі захворванняў.
Рэцэпт 2: які сагравае кампрэс ад язваў на галёнках, пры панарицах
- 10 грам здробненых насення змяшаць з воцатнай вадой да стану кашы;
- Вымачыць у ільняной тканіны і прыкласці да хворага ўчастку;
- Мяняць кампрэс 2-3 разы на суткі.
Пажитник: супрацьпаказанні
Лішак пролактіна і эстрагену ў арганізме - сур'ёзная прычына, па якой неабходна адмовіцца ад пажитника. Таксама прымяненне пажитника рэкамендуецца толькі ў апошнія месяцы цяжарнасці. Стаіць з асцярогай падыходзіць да лячэння раслінай людзям, якія маюць дыябет у інсуліназалежны форме і тым, у каго згусальнасць крыві знаходзіцца на паніжаным узроўні. У астатнім, каштоўныя рэчывы, якія дорыць людзям Шамбала - сапраўдны скарб і дурное яго не выкарыстаць. Выдатны густ, водар, карысць - тры складнікі, якія характарызуюць расліна найлепшым чынам.