- Яйкі - 3 штукі (для тэсту)
- Мука - 300 Грам (для тэсту)
- Цукіні - 2 штука (Для начынкі)
- Баклажаны - 2 штука (Для начынкі)
- Папрыка - 2 штука (Для начынкі)
- Аліўкавы алей - 10 мілілітраў
- Лук - 1-2 Штук
- часнык - 2 зубчыка
- грыбы - 100 Грам
- кансерваваныя памідоры - 100 Грам
- сыр чеддер - 100 Грам (цёрты)
Замясіць цеста і раскачаць на некалькі слаёў. Нагрэць аліўкавы алей у патэльні, абсмажыць часнык і лук. Дадаць папрыка, баклажаны і цукіні, рыхтаваць да змякчэння гародніны. Дадаць таматавую пасту, грыбы і кансерваваныя памідоры. Тушыць на працягу 15 хвілін, не накрываючы вечкам. Пакласці пару лістоў тэсту на дно формы для выпечкі. Па-над выкласці пласт гародніны. Накрыць тэстам і чарговым пластом гародніны. Так паўтарыць некалькі разоў. Пасыпаць цёртым сырам. Запякаць нагрэтай духоўцы прыкладна 40 хвілін, да залацістага колеру.
Колькасць порцый: 1