• Добра выводзіць з арганізма дзындры і газы.
• Эфектыўны пры захворваннях абмену рэчываў, такіх як рэўматызм, падагра, хваробы страўніка і кішачніка.
• Зніжае ўзровень тлушчу і мачавой кіслаты, што з'яўляецца прафілактыкай такіх захворванняў, як падагра і атэрасклероз.
Комбуха-чай - лепшы сродак для вываду газаў і дзындраў з арганізма. Сёння на чорным рынку за маленечкі кавалачак комбуха просяць да 75 еўра, аднак якасць такога чаю вельмі сумнеўна. Таму лепш купіць комбуха у аптэцы. На ўпакоўцы такога чаю павінны быць паказаны талефон і адрас вытворцы.
Адным з галоўных лячэбных уласцівасцяў комбуха-чаю з'яўляецца тое, што ён актывізуе імунную сістэму.
Супраць інфекцыйных хвароб комбуха дзейнічае ўскосна: ён умацоўвае страваванне, актывізуючы працу страўніка і кішачніка, выводзіць газы і дзындры з арганізма.
Сваю назву комбуха-чай атрымаў ад імя карэйскага лекара комба, які, як абвяшчае легенда, у 400 годзе н. э. вылечыў імператара Японіі ад гастрыту, частуючы яго асаблівым напоем комба-Ха. Гэты чай быў таксама вядомы кітайцам як лячэбны напой.
У Расіі комбуха-чай вядомы ўжо даўно. Пасля Першай Сусветнай вайны ён быў завезены ў Нямеччыну салдатамі, якія вярталіся з палону. У навуковай літаратуры гэты чай ўпершыню згадваецца ў 1913 годзе, аднак па-сапраўднаму папулярным стаў толькі ў 1964 годзе дзякуючы кнізе нямецкага лекара Рудольфа Скленара. Скленар практыкаваў прымяненне комбуха-чаю для лячэння хвароб абмену рэчываў, рэўматызму, падагры, захворванняў страўніка і кішачніка, а таксама для зніжэння ўзроўню мачавой кіслаты і халестэрыну ў арганізме.
Гаючыя ўласцівасці комбуха-чаю сапраўды вельмі шырокія. А дзеянне комбуха-чаю даказана шматлікімі даследаваннямі, аднак нічога цудоўнага ў гэтым няма. Комбуха-чай утвараецца, па сутнасці, з трох розных дражджавых грыбкоў і чатырох відаў бактэрый. Яго найважнейшым лячэбным рэчывам з'яўляецца глюкуроновую кіслата, якая звязваецца ў арганізме чалавека з ядамі і дзындрамі і выводзіць іх з мочой. Акрамя таго, у комбуха-гарбаце змяшчаецца шмат вітаміна З, воцатнай і малочнай кіслаты і невялікая колькасць (менш за 1%) алкаголю.
У Расіі комбуха-чай папулярны перш за ўсё як хатняе мочегонное сродак, асабліва пры лячэнні падагры. Некаторыя нямецкія лекары лічаць, што ён актывізуе працу залоз унутранай сакрэцыі. Таму комбуха-чай карысны пры захворваннях абмену рэчываў, перекислении цягліц і лішнім вазе, а таксама паслабленні увагі і стомленасці. Аднак наяўнасць вялікай колькасці цукру робіць яго ўжыванне непажаданым для дыябетыкаў.
Комбуха-чай карысны ў першую чаргу таму, што выводзіць з арганізма газы, тлушч і мачавая кіслату, нармалізуючы кішачную флору. Гэта з'яўляецца каштоўным лячэбнай уласцівасцю пры лячэнні анкалагічных захворванняў, а таксама прафілактыцы атэрасклерозу і падагры.
Як правільна рыхтаваць комбуха-чай?
Для падрыхтоўкі комбуха-чаю вам спатрэбіцца 1 літр вады, 1 г чорнага ці зялёнага гарбаты, 50 г цукру, 1 кавалачак комбуха-фермента.
Закіпяціце ваду, пакладзеце чай, комбуха-фермент і цукар у кубак, заліце кіпенем і дайце 10- 15 хвілін настаяцца. Змяшайце і працадзіце праз чайнае падсітак, затым наліце гарбату ў чысты шкляны посуд.
Прычыніце яго сподкам і астудзіце да пакаёвай тэмпературы, затым накрыйце посуд марляў, замацаваўшы яе гумкай. Тканіна абароніць чай ад пылу і казурак, якіх прыцягвае салодкі пах. Акрамя таго, комбуха-фермент павінен «дыхаць», гэта значыць атрымліваць кісларод.
Пастаўце посуд у добра якое ветрыцца памяшканне на 8-12 дзён. Чай будзе гатовы да ўжывання, калі стане белым і ўмерана салодкім. Нарэшце выдаліце чайны грыбок з вадкасці і прамыйце яго ў друшляку пад праточнай вадой, каб ён захаваўся да наступнай запаркі. Працадзіце гарбату і разліце яго ў бутэлькі. Такім чынам, можна захоўваць яго ў холадзе на працягу некалькіх тыдняў.
Для выводзін дзындраў і газаў рэкамендуецца штодня піць 0,5 літра комбуха-гарбаты. Гэта колькасць дзеляць на 3 порцыі і п'юць раніцай нашча, днём і ўвечары па 1 порцыі. Для атрымання мочэгонного эфекту варта піць па 0,25 літра гарбаты праз кожныя 4 гадзіны.