- Фарш мясной - 500 Грам
- Лук - 2 штука
- Яйка - 1 Штука
- Малако - 3 Ст. лыжкі
- Соль - 1 Па гусце
- Перац - 1 Па гусце
Мае катлеты ў мікрахвалеўцы рыхтуюцца з фаршу хатняга (палова свініны, палова ялавічыны) і атрымліваюцца сакавітымі. Фарш тут адыгрывае ключавую ролю, таму ня паскупіцеся і альбо купіце добры, альбо зрабіце самі. Калі ўзяць няякасны фарш, то катлеты атрымаюцца не вельмі смачнымі. А мы ж хочам прыгатаваць смачныя катлеты ў мікрахвалеўцы, праўда? :) Як прыгатаваць катлеты ў мікрахвалеўцы - дзялюся сваім рэцэптам, правераным часам: 1. Фарш добра вымесіць з здробненым ў блендере лукам, яйкам, малаком, соллю, перцам. 2. На латок для мікрахвалёўкі выкласці невялікія катлеткі. 3. Рыхтаваць на 100% магутнасці печы каля 5-6 хвілін. Праверыць гатоўнасць (вылучаецца светлы сок). Катлеты ў мікрахвалеўцы гатовыя, смачна есці!
Колькасць порцый: 4